La macchina per la pasta Philips HR2345 la Pastamatic utilizzata da Ricettiamo tutte le curiosità e informazioni utili In questo articolo vi parleremo della macchina per fare la pasta fresca...
Cucina Internazionale Il meglio delle ricette di cucina internazinale tradizionali contenute in articoli suddivisi per paese e con tante curiosità locali ed etniche Italiana Spagnola Messicana Marocchina Turca Francese Americana...
Ricette del mese: Gennaio – le selezioni di gennaio Le ricette del mese, è uno spazio pensato per proporvi ricette utilizzando i prodotti di stagione, cambieranno i contenuti in base...
In una ciotola far sciogliere il sale nel succo di limone o nell’aceto di vino bianco o di mele. Mischiare le erbe aromatiche tritate finemente. Aggiungere l'olio evo, le erbe...
In un pentolino fondere il burro a fuoco basso, versarvi a pioggia la farina setacciata, in modo da non formare grumi e mescolare bene con un cucchiaio di legno. A...
In un pentolino versare il Porto, mettere i filettini di scorza d'arancia e cuocere per 3 minuti. Con un mestolo forato prelevare i filettini farli sgocciolare e metterli da parte....
In una pentola, mettere 4 tazze di acqua, aggiungere i tomatillos per 10 minuti a fiamma moderata. Scolare i tomatillos, tagliarli a pezzetti e tenere da parte. Mettere in un...
In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio evo. Aggiungere la cipolla tritata, la carota tritata, il sedano a pezzettini e soffriggere per 5 minuti. Unire i pomodori, aggiustare di...