Intingere i bignè nel cioccolato sciolto e deporli su di una griglia. Riprendere la ganache ormai fredda ma ancora liquida. Versarla in una terrina dai...
Mettere sul fondo di 1 guscio di cioccolato 2 mezzi biscotti, spalmarli con un poco di crema al mascarpone e ricoprire con con altri 2 mezzi biscotti inzuppati. Riempire i...
La classica crostata al cioccolato, come la fà la Lorenza! Una buonssima e gustosissima torta che piace ai grandi e ai piccini. Ideale per merende o colazione ma speciale dopo...
Le 4 Fasi per la preparazione delle Praline. Il Temperaggi - Il Concaggio - La messa negli stampi - L’asciugatura del cioccolato negli stampi. Crea le tue Praline...
Mettere tutti gli ingredienti in una pentola ad eccezione dell'alcol e portarli sulla fiamma bassa. Portare il liquido all'ebollizione e spegnere lasciando raffreddare.Frullare il liquido con un frullatore ad immersione...
Fare il pan di spagna, dividerlo a metà e bagnare con bagna preferita, stendere la crema di ricotta e cioccolato nelle due metà. sovraporre le meta di pan di spagna...