Ingredient: Erbe aromatiche

Brasato alla Toscana in Terracotta

Tempo di cottura: 170

Ricette Italia

Mettere, in una pentola di terracotta, con lo spargifiamma sotto, a scaldare, l'olio evo, a fiamma moderata. Aggiungere la carne a rosolare, per 10 minuti,...

Master ricettiamo

28 Dicembre 2020

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Sugo ceci e patate

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

In una padella antiaderente capiente mettere l'olio, la polpa di pomodoro, l’erba cipollina tritata, le erbe aromatiche tritate, la patata a dadini, il vino e un paio di mestoli d'acqua....

Master ricettiamo

3 Febbraio 2020

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Tian provenzale

Tempo di cottura: 50

Ricette Francia

Mettere il trito di cipolle, aglio, peperoni e finocchio in una teglia da forno rettangolare unta con olio evo, meglio se messe nella tradizionale pirofila di terracotta provenzale da cui...

Master ricettiamo

26 Febbraio 2019

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Roast-beef in crosta

Tempo di cottura: 50

Ricette Italia

Allargare la pasta sfoglia e sistemare al centro il roast beef preparato. Chiudere bene la pasta intorno alla carne e mettete in frigorifero per almeno...

Master ricettiamo

14 Febbraio 2019

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Patate al cartoccio

Tempo di cottura: 62

Ricette Italia

Buonissima la patata al cartoccio. Ottima come contorno a carni o pesci, buonissime se guarnite con una noce di burro e formaggio filante. Una ricetta semplicissima ma un contorno perfetto...

Ricettiamo

19 Maggio 2018

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Branzino nella rete

Tempo di cottura: 65

Ricette Italia

Un buonissimo secodno piatto di pesce, croccante ed appetitoso. Di facile realizzazione e dall aspetto elegante e strutturato, una vera soddisfazione per la vista e per il palato!

Ricettiamo

28 Aprile 2018

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Roast beef al forno

Tempo di cottura: 23

Roast beef al forno Il classico Roast beef, buonissimo e sempre pronto. Ottimo tiepido con patate al forno o freddo accompagnato con insalata, Da non...

Ricettiamo

17 Febbraio 2018

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Manzo arrosto con salse

Tempo di cottura: 110

Ricette Italia

Manzo arrosto con salse L'arrosto di manzo è un classico della cuicna italiana, Ricettiamo lo propone in ricetta light e accompagnato da salse leggere mantenedo il sapore ed il gusto...

Ricettiamo

17 Febbraio 2018

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Carpaccio di verdure

Tempo di cottura: 10

Ricette Italia

Carpaccio di verdure Un fresco e buonissimo carpaccio di verdure, un toccasana nelle giornate calde o per pasti leggeri e gustosi, l'antipasto ideale per aprire pranzi e cene estive.

Ricettiamo

11 Febbraio 2018

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BARCHETTE DI ZUCCA GRIGLIATA

Tempo di cottura: 15

Ricette Italia

Tagliare la zucca a fettine sottili, metterla a grigliare sulla piastra o la bistecchiera. Arrotolare su se stesse le fettine di prosciutto crudo e disporle...

Ricettiamo

3 Febbraio 2018

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Trote agli aromi

Tempo di cottura: 35

Ricette Italia

Pulire le trote e bollire per 20 minuti. bollire le zucchine per 15 minuti. Tritare le erbe aromatiche. Disporre le trote su piatto di portata con zucchine e spolverare con...

Ricettiamo

18 Gennaio 2018

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Tagliata di struzzo alle erbe aromatiche

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Far rosolare il filetto di struzzo, metterlo in casseruola e forno per 20 minuti a 180°. Tritare le erbe fresche aromatiche, estrarre il filetto dal forno e farlo rotolare sul...

Ricettiamo

18 Gennaio 2018

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