Ingredient: Tartufo bianco

Cavolfiore con Salsina Tartufata

Tempo di cottura: 45

Ricette Italia

Cavolfiore con Salsina Tartufata Il Cavolfiore con Salsina Tartufata è una ricetta versatile infatti può essere servita come antipasto o come contorno ad un importante secondo...

Master ricettiamo

21 Maggio 2019

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Tortelli al tartufo

Tempo di cottura: 65

Ricette Italia

Mettere in una pentola il brodo vegetale, portare a bollore, buttare i tortelli, aggiungere nel brodo bollente qualche goccia di olio per evitare che la pasta fresca si attacchi, cuocere...

Master ricettiamo

6 Marzo 2019

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Patè al Tartufo

Tempo di cottura: 25

Ricette Italia

In una padella antiaderente rosolare con 70gr di burro il fegato ed i fegatini tritati finemente. Cuocerli per 5 o 6 minuti, bagnare con lo sherry od il Marsala e...

Master ricettiamo

21 Novembre 2018

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Salmone in crosta e salsa champignon

Tempo di cottura: 90

Ricette Italia

Sul piano di lavoro stendere la pasta sfoglia e spalmarla con la salsa al cerfoglio. Posare al centro, il filetto di pesce, cospargerlo di salsa...

Master ricettiamo

26 Ottobre 2018

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Branzino nella rete

Tempo di cottura: 65

Ricette Italia

Un buonissimo secodno piatto di pesce, croccante ed appetitoso. Di facile realizzazione e dall aspetto elegante e strutturato, una vera soddisfazione per la vista e per il palato!

Ricettiamo

28 Aprile 2018

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Tagliolini al tartufo bianco

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

Preparare i tagliolini. Bollire i tagliolini in abbondante brodo vegetale. Scolare la pasta al dente. Sciogliere il burro, a fuoco molto basso, aggiungere sale, pepe, noce moscata, i tagliolini ed...

Master ricettiamo

16 Aprile 2018

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