0 0
Biscotti

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Regola porzioni:
1k Farina 00
500g Zucchero
500g Burro
8 Tuorlo
2 bustine Lievito
1 succo limone

Informazioni nutrizionali

467k
Calorie
6,1g
Proteine
19g
Grassi
69g
Carboidrati
2g
Zuccheri

Aggiungi ricetta ai segnalibri

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Biscotti

Biscotti

Caratteristiche:
  • Colazione
  • Tradizionale
Cucina:

E' arrivato il momento di far colazione con dei super biscotti, sani e genuini, preparati da noi. Ottimi e di facilissima preparazione, si conservano molto bene per tutta la settimana e finalemnte potremo far colazione con i biscotti dalla forma e gusto a noi più graditi.

  • 35
  • Porzioni 1
  • Medium

Ingredienti

Indicazioni

Share

Biscotti

E’ arrivato il momento di far colazione con dei super biscotti, sani e genuini, preparati da noi. Ottimi e di facilissima preparazione, si conservano molto bene per tutta la settimana e finalemnte potremo far colazione con i biscotti dalla forma e gusto a noi più graditi.

 

 

Per preparare dei buoni biscotti, iniziamo a montare il burro
mettere il burro a montare in planetaria con farfalla per 10 minuti.
O sbattere con frullino a mano fino a che il burro non si sia montato.

Incorporare lo zucchero.
Mescolare sempre delicatamente portando il composto dal basso verso l’alto.

Mettere le uova 1 per volta.

Aggiungere la farina setacciata ed il lievito.

Continuare a mescolare nel frattempo.

Quando l’impasto è pronto, si formerà una palla elastica e asciutta,
stenderla su della carta forno con un mattarello e  grazie ad un coppa pasta
ricavare dei tondi di impasto da 5 cm di diametro oppure usare le formine per biscotti,
per dare la forma desiderata.

Stendere su teglia ricoperta da carta da forno.

Infornare a forno caldo 180°C per 15 minuti.

 

 

Croissant e Brioches

 

(Visited 23 times, 1 visits today)

Passaggi

1
fatto

Varie forme

Per dare forma al vostro biscotto potete utilizzare le formine in ferro o plastica già pronte, oppure con un pò di fantasia potete cercare tra i vostri oggetti in cucina e utilizzare:
- dei bicchieri utilizzati al contrario
- tazzine del caffè sempre utilizzate come stampini rotondi
- potete anche utilizzare un coltello e con la punta incidere il perimetro del vostro biscotto e dare via libera alla vostra creatività a mano libera

Ricettiamo

Recensioni ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta, usa un modulo qui sotto per scrivere la tua recensione
krumiri
precedente
Krumiri
successivo
Gelato alla stracciatella
krumiri
precedente
Krumiri
successivo
Gelato alla stracciatella

Inserisci un commento