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Bruschette primavera

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Ingredienti

Regola porzioni:
4 fette Pane raffermo Toscano
2 Pomodori
150gr Mozzarella ciliegine
1 Peperone giallo
30gr Olive nere denocciolate
4 cucchiai Olio Evo
qb Pepe
1 cucchiaino Aceto Balsamico
1 ciuffo Basilico
2 spicchi Aglio
qb Sale

Informazioni nutrizionali

8g
Proteine
446k
Calorie
24,1g
Grassi
52,1g
Carboidrati
17,51g
Zuccheri

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Bruschette primavera

Bruschette primavera

Caratteristiche:
  • Tradizionale
Cucina:

Tostare le fette di pane. Tagliare a metà i pomodori, eliminare i semi e tagliare a cubetti.
Pulire il peperone e tagliarlo a cubetti. Affettare le olive. Tagliuzzare il basilico. Mettere tutti questi ingredienti in una ciotola ed aggiungere le mozzarelline. Salare, pepare e condire con olio e aceto. Sfregare le fette di pane con l’aglio e distribuirvi sopra il condimento preparato.

  • 20
  • Porzioni 4
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

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Bruschette primavera

Le Bruschette primavera sono squisiti antipasti, sfiziosi, leggeri ed anche vegetariani.

Per le Bruschette primavera disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Tostare le fette di pane.

Tagliare a metà i pomodori, eliminare i semi e tagliare a cubetti.

Pulire il peperone e tagliarlo a cubetti.

Affettare le olive.

Tagliuzzare il basilico.

Mettere tutti questi ingredienti in una ciotola ed aggiungere le mozzarelline.

Salare, pepare e condire con olio e aceto.

Sfregare le fette di pane con l’aglio e distribuirvi sopra il condimento preparato.

Servire in tavola su piatto da portata

Nota

Le Bruschette Primavera sono squisiti antipasti, sfiziosi, leggeri ed anche vegetariani.

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