0 0
Carote Zen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Regola porzioni:
100g Carote
1 cucchiaino polvere Zenzero la radice grattuggiata è ancora meglio
qb Sale
1 cucchiaio Olio Evo

Informazioni nutrizionali

80k
Calorie
1g
Proteine
5,2g
Grassi
7,6g
Carboidrati
0g
Zuccheri

Carote Zen

Carote Zen

Caratteristiche:
  • Diabetica
  • Light
  • Speziato

Carote Zen

le carote Zen sono un ottimo contorno ideale ad accompagnare secondi piatti e ricette dedicate a carne e pesce. Le carote zen sono di facilissima realizzazione e velocissime da preparare, il contorno ideale per qualsiasi pietanza, e fà bene alla vista :) 

  • 20
  • Porzioni 1
  • Medium

Ingredienti

Indicazioni

Share
Pubblicità

Carote Zen

le carote Zen sono un ottimo contorno ideale ad accompagnare secondi piatti e ricette dedicate a carne e pesce. Le carote zen sono di facilissima realizzazione e velocissime da preparare, il contorno ideale per qualsiasi pietanza, e fà bene alla vista 🙂

 

Iniziamo a preparare le carote Zen,
puliamo le carote, eliminando con il pela patate la buccia e tagliandole a pezzi,
metterle in acqua bollente leggermente salata per 15 minuti (la consistenza diventa più morbida).

Pubblicità

Scolare i pezzi di carota e metterli nel mixer, o con mezza luna e asse di legno tritare i tronchetti di carote  riducendoli ad una purea grossolana.

Mischiare in una terrina la purea di carote e la polvere di zenzero,
aggiungere a crudo l’olio di oliva evo, mescolare.

Servire le carote tiepide in stampini monoporzione.

 

 

(Visited 312 times, 1 visits today)
Pubblicità

Passaggi

1
fatto
3

Tritare grossolanamente le carote lessate

Dopo aver sgocciolato i tronchetti di carota lessati, sminuzzateli grossolanamente con la mezza luna, al fine di realizzare un composto strutturato, ovvero con parte dei pezzi di carota ancora presenti.

Ricettiamo

Ricettiamo

Ricettiamo per passione, Ricettiamo assieme :)

Totani patate
precedente
Totani ai Ferri su medaglioni di Patate
cipolle gratinate
successivo
Cipolle al forno
Totani patate
precedente
Totani ai Ferri su medaglioni di Patate
cipolle gratinate
successivo
Cipolle al forno

Inserisci un commento

Available for Amazon Prime