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Castagnaccio

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Ingredienti

Regola porzioni:
250g Farina di castagne
100g Uvetta
100g Pinoli
1 pizzico Sale
4 cucchiai Olio di riso
1 rametto rosmarino

Informazioni nutrizionali

356k
Calorie
3,6g
Proteine
7,4g
Grassi
73g
Carboidrati
14g
Zuccheri

Castagnaccio

Castagnaccio

Caratteristiche:
  • Semplice

Impastare tutti gli ingredienti, mettere in forno a 180° per 45 minuti, la torta è pronta quando inizia a screpolarsi.

  • 55
  • Porzioni 6
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

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Ricetta Castagnaccio,
Contorni  per Gruppo sanguineo 0

Ricetta Castagnaccio, ricette per Contorni Pesce Gruppo sanguineo 0, Dieta e norme per Gruppo Sanguineo 0, leggere facili e veloci

Per un ottimo Castagnaccio alla toscana,
mettere l’uvetta in acqua tiepida e lasciarla “rilassare” per almeno 30 minuti.

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Impastare la farina, il sale, 2 cucchiai d’olio ed aggiungere poco alla volta mezzo bicchiere d’acqua fredda.

 

Lavorare il composto fino ad ottenere una pastella densa e senza grumi, aggiungere i pinoli, l ‘uvetta scolata ed asciugata e gli aghi di rosmarino.

 

Mettere in una teglia e stendere il composto.

Infornare a forno caldo 180° C per 45 min.

 

La torta è cotta quando si sarà asciugata e si sarà formata il superficie una crosticina scrpolata.

Servire tiepido o freddo.

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Ricettiamo

Ricettiamo

Ricettiamo per passione, Ricettiamo assieme :)

Le cipolline in agrodolce sono indicate come antipasto ma anche come contorno per secondi piatti a base di carne o di pesce.
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Cipolline in agrodolce
Frutta sciroppata
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Frutta sciroppata
Le cipolline in agrodolce sono indicate come antipasto ma anche come contorno per secondi piatti a base di carne o di pesce.
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