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Cocco al rum

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Ingredienti

Regola porzioni:
250ml Rum scuro
30gr Zucchero
1 Noce di cocco

Informazioni nutrizionali

0,06g
Proteine
231k
Calorie
0,06g
Grassi
0,1g
Carboidrati
0,98g
Zuccheri

Cocco al rum

Cocco al rum

Caratteristiche:
  • Semplice

Forare la noce di cocco far sgocciolare bene, poi riempire la noce di rum. Chiudere il foro con un piccolo tappo di sughero e sigillare con cera per ottenere una chiusura ermetica. Lasciar macerare per 6 mesi. Mettere in frigorifero per 3 giorni, riaprire il foro e servire il liquore direttamente dalla noce.

  • 20
  • Porzioni 10
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

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Cocco al rum

Cocco al rum liquore ideale per l’estate.

Disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

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Forare la noce di cocco e ricavare il latte in essa contenuto, versare in una ciotola, mettere in frigorifero e bere a proprio piacimento.
Fare sgocciolare bene, riempire la noce di rum, aggiungere lo zucchero.
Chiudere il foro con un piccolo tappo di sughero e sigillare con cera calda colata sopra il tappo in modo di ottenere una chiusura ermetica della noce di cocco, agitare la noce per far sciogliere lo zucchero.

In mancanza d’altro usare la cera di una candela bianca inodore.

Lasciar macerare per 6 mesi in luogo buio ed asciutto.
Mettere in frigorifero per 3 giorni prima di degustare.

Togliere il tappo e servire il liquore nei bicchierini direttamente dalla noce.

 

Liquori fatti in Casa come si fanno metodi e consigli

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