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Digestivo al basilico

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Ingredienti

Regola porzioni:
40 foglie Basilico
1 litro Alcool 95°
800gr Zucchero
2 litri Acqua

Informazioni nutrizionali

0,53g
Proteine
156k
Calorie
0,48g
Grassi
5,02g
Carboidrati
4,9g
Zuccheri

Digestivo al basilico

Digestivo al basilico

Caratteristiche:
  • Semplice

Mettere il basilico in infusione nell'alcool per 5 giorni. Sciogliere lo zucchero a freddo nei 2 litri di acqua e aggiungere l'alcool. Lasciare ancora 48 ore a riposo, poi filtrare. E' un ottimo digestivo e combatte l'insonnia.

  • 20
  • Porzioni 20
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

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Digestivo al basilico

Digestivo al basilico è un ottimo digestivo e combatte l’insonnia.

Disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Lavare, mondare le foglie di basilico ed asciugarle con carta assorbente da cucina.

Mettere il basilico in infusione nell’alcool per 5 giorni in un vaso con chiusura ermetica, in un luogo buio ed asciutto.
In una ciotola capiente, sciogliere lo zucchero a freddo nei 2 litri di acqua ed aggiungere l’alcool.
Lasciare ancora 48 ore a riposo, poi filtrare.

Imbottigliare in bottiglie con tappo a vite o di sughero, conservare in luogo fresco ed asciutto, si può degustare dopo 15 giorni, la bottiglia in uso metterla in frigorifero.
E’ un ottimo digestivo e combatte l’insonnia.

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Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

La mia collezione personale di ricette. Provale sono tutte state preparate e provate personalmente. Buon appetito :D

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