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Farfalle al salmone

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Ingredienti

Regola porzioni:
1 Cipolla
20g Olio Evo
200g Salmone affumicato
20g Panna fresca
2 cucchiai Sale Grosso
1 ciuffetto Prezzemolo
200g Farfalle

Informazioni nutrizionali

660k
Calorie
22,5g
Proteine
30,8g
Grassi
72,5g
Carboidrati
2,5g
Zuccheri

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Farfalle al salmone

Farfalle al salmone

Caratteristiche:
  • Semplice
  • Tradizionale
Cucina:

La classica ricetta veloce e buonissima per tutti, Farfalle al salmone la ricetta delicata ma decisa dal sapore coinvolgente. Leggera ed energetica, equilibrata nei suoi valori nutrizionali. 

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  • Porzioni 2
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Ingredienti

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Farfalle al salmone

La classica ricetta veloce e buonissima per tutti, Farfalle al salmone la ricetta delicata ma decisa dal sapore coinvolgente. Leggera ed energetica, equilibrata nei suoi valori nutrizionali.

 

Per preparare le Farfalle al salmone,
iniziamo a predisporre tutti gli ingredienti utili sul piano di lavoro.

Iniziamo a tritare la cipolla.

Prendere una padella, mettere sul fuoco,
mettiamo olio evo,

Aggiungere il salmone tritato.

Potete scegliere di tritare il salmone affumicato a fette,
o al naturale, o di utilizzare scarti di precedenti preparazioni.

Far rosolare il composto.

Inserire la panna da cucina,
mescolare assieme ad un goccio di latte,
spegnere la fiamma e far riposare.

 

Nel frattempo mettere una pentola con acqua e sale grosso,
far bollire.

Ai primi  bollori inserire la pasta, le farfalle.

A tempo debito scolare la pasta,
inserire in padella con composto di cipolla e salmone,

riaccendere la padella e far saltare per 2 minuti.

Servire.

Se avete del prezzemolo tritato,
spolverata a piacere prima di servire.

 

 

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