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Gelato ai datteri

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Ingredienti

Regola porzioni:
250gr Panna fresca
250gr Latte
100gr Zucchero
200gr Datteri
1 pizzico Sale

Informazioni nutrizionali

2,45g
Proteine
282k
Calorie
0,39g
Grassi
75,03g
Carboidrati
63,35g
Zuccheri

Gelato ai datteri

Gelato ai datteri

Caratteristiche:
  • Gelato
  • Semplice

Snocciolare i datteri e frullarli con il latte.
Mettere in una casseruola tutti gli ingredienti a meno dello zucchero e cuocere. Togliere dal fuoco, unire lo zucchero. Lasciare raffreddare. Mettere nella gelatiera per 25 minuti.

  • 20
  • Porzioni 5
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

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Gelato ai datteri

Gelato ai datteri molto originale e particolare, un trionfo di dolcezza.

 

Per preparare il Gelato ai datteri,
disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

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Snocciolare i datteri e frullarli con il latte.

Mettere in una casseruola tutti gli ingredienti a meno dello zucchero.

Mettere sul fuoco a fiamma dolce, mescolando ogni tanto fino al primo bollore.

Togliere dal fuoco, unire lo zucchero.

Lasciare raffreddare mescolando ogni tanto.

Mettere nella gelatiera per 25 minuti.

 

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