0 0
Lasagne

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Regola porzioni:
qb Olio Evo
1 Cipolla
2 Carote
2 coste Sedano
500g Carne trita di manzo
2 bottiglie da 720 ml Salsa pomodoro
500 ml Latte
100g Farina
una noce Burro
un pizzico Noce moscata
spolverate Grana Parmigiano Reggiano

Informazioni nutrizionali

255k
Calorie
9,4g
Carboidrati
1,4g
Grassi
2,3g
Proteine
2g
Zuccheri

Lasagne

Lasagne

Preparare soffritto
aggiungere carne macinata di vitello e dopo averla fatta colorire sfumarla con vino bianco, aggiungere passata di pomodoro e cuocere per un ora e mezza

  • 150
  • Porzioni 6
  • Medium

Ingredienti

Indicazioni

Share

Lasagne

Primo Piatto un cult per qualsiasi stagione

Per preparare le nostre lasagne iniziamo a preparare un soffritto di cipolle, sedano, carote,
aggiungere carne macinata di vitello e farla colorire,
sfumare con del vino bianco e aggiungere la passata di pomodoro.

Cuocere per un ora e mezza.

A parte preparare la besciamella con latte farina burro e noce moscata

Dopo che il ragù è pronto,
preparare una teglia e alla base mettere il sugo,
cominciare a fare degli strati con pasta fresca per lasagne, mozzarella, besciamella e ragù, spolverare con parmigiano reggiano,
continuare fino a riempimento della teglia.

Far scaldare il forno a 180 gradi ed infornare le lasagne per 20 minuti.

Servire caldo

(Visited 78 times, 1 visits today)
Chef Lory

Chef Lory

Ciao, guarda le mie ricette, prendi spunto e se hai bisogno di consigli sai dove trovarmi! Buon lavoro :D

precedente
Fiori di zucca in pastella
Le cipolline in agrodolce sono indicate come antipasto ma anche come contorno per secondi piatti a base di carne o di pesce.
successivo
Cipolline in agrodolce
precedente
Fiori di zucca in pastella
Le cipolline in agrodolce sono indicate come antipasto ma anche come contorno per secondi piatti a base di carne o di pesce.
successivo
Cipolline in agrodolce

Inserisci un commento

Available for Amazon Prime