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Lenticchie Buonissime

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Ingredienti

Regola porzioni:
500gr Lenticchie
30gr Burro
1 Carote
1 Cipolla
2 coste Sedano
qb Sale
6 Pomodori pachino
qb Pepe
qb Olio Evo
2 spicchi Aglio

Informazioni nutrizionali

109kc
Calorie
7g
Proteine
0,5g
Grassi
16,5g
Carboidrati
0,8g
Zuccheri

Lenticchie Buonissime

Lenticchie Buonissime

Caratteristiche:
  • Invernale
  • Prelibatezze
  • Semplice
  • Tradizionale

Fare a cubetti le verdure,
Sciogliere il burro e fare il soffritto,
inserire le lenticchie e farle saltare per 30 secondi,
aggiungere acqua calda e lasciare cuocere a fiamma bassa per 40 minuti.

  • 45
  • Porzioni 4
  • Medium

Ingredienti

Indicazioni

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Lenticchie Buonissime

Video ricetta come cucinare le Lenticchie. Ingredienti e preparazione per come cucinare delle lenticchie buonissime

 

Guarda la video ricetta  come cuocere le Lenticchie

 

 

Per cucinare le lenticchie,
preparaimo e disponiamo sul piano di lavoro tutti gli ingredienti utili.

 

Iniziamo a pulire ed affettare a cubetti tutte le verdure.

In una pentola antiaderente,
perfetta una pentola di terra cotta,

mettere a sciogliere il burro.

 

Aggiungere le verdure a cubetti piccoli e far soffriggere.

Dopo circa 3 minuti,
aggiungere le lenticchie e lasciarle tostare per circa 30 secondi.

 

Aggiungere acqua calda, sale e pepe a piacere.

Mettere il coperchio e lasciare cuocere,
a fiamma bassa,
per 40 minuti.

Mescolare ogni 20 minuti,
e se necessario aggiungere ancora un filo d’acqua calda.

 

 

Guarda la video ricetta  come cuocere le Lenticchie

 

 

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