0 0
Omogeneizzati di verdura

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Regola porzioni:
100cl Brodo vegetale
4 Verdure di stagione miste

Informazioni nutrizionali

13,5g
Proteine
185k
Calorie
23,6g
Grassi
4,6g
Carboidrati
0,9g
Zuccheri

Omogeneizzati di verdura

Omogeneizzati di verdura

Caratteristiche:
  • Semplice

Il brodo vegetale va preparato con poche verdure digeribili come patate, carote e zucchine ed aggiungendo gradualmente, una verdura per volta.
Per ottenere l’omogeneizzato di verdura, è sufficiente frullarle per fare il brodo vegetale, condirle con un cucchiaino di olio evo ed aggiungerle alla pastina, al riso o alle creme che si usano durante lo svezzamento.

  • 65
  • Porzioni 1
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

Share
Pubblicità

Omogeneizzati di verdura

Gli Omogeneizzati di verdura come si preparano.

 

Per preparare gli omogenizzati di verdura,
disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Pubblicità

Lavare le verdure sotto acqua corrente, asciugarle con carta assorbente da cucina, privarla dell’eventuale picciolo o altra parte da scartare e tenere da parte.

La base degli omogeneizzati di verdura è il brodo vegetale.

Il brodo vegetale va preparato con poche verdure digeribili come patate, carote e zucchine ed aggiungendo gradualmente, una verdura per volta.

E’ sufficiente frullarle con il brodo vegetale, condirle con un cucchiaino di olio evo ed aggiungerle alla pastina, al riso o alle creme che si usano durante lo svezzamento.

Sia il brodo vegetale, sia gli omogeneizzati di verdura possono essere conservati nel freezer, anche nei contenitori che si utilizzano per ottenere cubetti di ghiaccio.

Se conservati in frigorifero, vanno consumati entro 24 ore.

Come per la frutta, anche nel caso della verdura sarebbe meglio usare quella da agricoltura biologica.

Si possono aggiungere legumi, carne, pesce o anche formaggi come ricotta o stracchino.

 

(Visited 626 times, 1 visits today)
Pubblicità
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

La mia collezione personale di ricette. Provale sono tutte state preparate e provate personalmente. Buon appetito :D

precedente
Omogeneizzati di carne
Pappa agli spinaci
successivo
Pappa agli spinaci
precedente
Omogeneizzati di carne
Pappa agli spinaci
successivo
Pappa agli spinaci

Inserisci un commento

Available for Amazon Prime