0 0
Patate al cartoccio

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienti

Regola porzioni:
4 Patate
qb Sale
qb Erbe aromatiche vedi sale dello zingaro

Informazioni nutrizionali

86k
Calorie
1,7g
Proteine
0,1g
Grassi
20g
Carboidrati
0,8g
Zuccheri

Aggiungi ricetta ai segnalibri

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patate al cartoccio

Patate al cartoccio

Caratteristiche:
  • Invernale
  • Light
  • Prelibatezze
  • Semplice
  • Tradizionale
Cucina:

Buonissima la patata al cartoccio. Ottima come contorno a carni o pesci, buonissime se guarnite con una noce di burro e formaggio filante. Una ricetta semplicissima ma un contorno perfetto e buonissimo.

  • 62
  • Porzioni 4
  • Medium

Ingredienti

Indicazioni

Share

Patate al cartoccio

Buonissima la patata al cartoccio. Ottima come contorno a carni o pesci, buonissime se guarnite con una noce di burro e formaggio filante. Una ricetta semplicissima ma un contorno perfetto e buonissimo.

 

 

Scaldare il forno a 200°C.

Lavare la buccia delle patate a pasta gialla, asciugarle con un telo e avvolgerle 1alla volta in altrettanti foglietti di alluminio oppure in foglietti di carta da forno leggermente bagnata e strizzata.

Mettere un po’ di insaporitore in ogni foglietto.

Chiudere i foglietti a cartoccio, senza stringerli troppo intorno alle patate, attenzione che siano ben sigillati.

Sistemare i cartocci sulla placca da forno ed infornare per 1 ora.

Aprire i cartocci, praticare, con un coltello, un taglio per tutta la lunghezza della patata ed inserire un po’ di insaporitore alla erbe.

Mettere le patate su ogni piatto e servire come contorno a piatti di carne o di pesce.

Oppure servire le patate nei cartocci leggermente aperti.

(Visited 9 times, 1 visits today)

Passaggi

1
fatto

Ottime con salsa al formaggio ed erba cipoillina

Ricettiamo

Recensioni ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta, usa un modulo qui sotto per scrivere la tua recensione
Patè di daniela
precedente
Patè rustico
Maccheroni alla Gonzaga
successivo
Maccheroni alla Gonzaga
Patè di daniela
precedente
Patè rustico
Maccheroni alla Gonzaga
successivo
Maccheroni alla Gonzaga

Inserisci un commento