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Plumcake

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Ingredienti

Regola porzioni:
350g Tuorlo
400g Albumi
550g Burro
150g Miele
550g Zucchero
1 bustina Lievito
300g Canditi misti
20g Uvetta

Informazioni nutrizionali

137k
Calorie
2,3g
Proteine
7g
Grassi
16,1g
Carboidrati
10g
Zuccheri

Plumcake

Plumcake

Caratteristiche:
  • Colazione
  • Semplice
  • Torta
  • Tradizionale

Il Plumcake è un dolce di origine inglese, morbido e gustoso, buonissimo per colazione e ideale a merenda. Sempre gradito da grandi e piccini è un'ottimo dolce facile da realizzare e personalizzare.

  • 55
  • Porzioni 6
  • Medium

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Plumcake

Il Plumcake è un dolce di origine inglese, morbido e gustoso, buonissimo per colazione e ideale a merenda. Sempre gradito da grandi e piccini è un’ottimo dolce facile da realizzare e personalizzare.

 

 

 

Nella planetaria lavorare il burro con il miele.

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Aggiungere lo zucchero.

Mettere i tuorli.

Incorporare farina e lievito.

Aggiungere canditi, uvetta o gocce di cioccolato.

Incorporare gli albumi montati a neve.

Mettere il composto nello stampo per plum cake.

Infornare il Plumcake a forno caldo 180°C per 35 minuti.

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Passaggi

1
fatto

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