Ingredienti
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4 Mele
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1 litro Vino bianco secco
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400gr Zucchero
Indicazioni
Sciroppo di mele
Lo Sciroppo di mele si serve a fondo piatto con crostate, torta di mele alla sveva, torta di mele della nonna , ecc.
Per lo Sciroppo di mele disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.
Tagliare le 4 mele a pezzi.
Metterle a cuocere nel vino bianco e zucchero per 45 minuti.
Frullare il tutto e poi filtrare.
Conservare in frigorifero.
Ottimo come accompagnamento a torte a base di mele.
Nota
Si serve a fondo piatto con crostate, torta di mele alla sveva, torta di mele della nonna , ecc.
Ricetta Torta di mele alla luciano dessert cucina tradizionale lombarda
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