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Tartine alla salsa di noci con prosciutto

Le Tartine alla salsa di noci con prosciutto sono un antipasto molto versatile si possono preparare per ogni occasione: per un aperitivo, per il pranzo di Natale o per il cenone di Capodanno, per una cena o per ogni altro evento. Sono un antipasto saporito e perfetto per aprire ogni pranzo.

Per le Tartine alla salsa di noci con prosciutto disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

Lasciare il burro a temperatura ambiente per qualche minuto.

Lavorarlo in una ciotola capiente fino a renderlo cremoso e tenere da parte.

Privare il prosciutto del grasso e tritarlo con i gherigli di noce ed i cetrioli.

Unire il composto ottenuto alla crema di burro e mescolare bene il tutto.

Privare le fette di pancarré della crosta e far tostare in forno caldo a 200°C da entrambi i lati per pochi minuti.

Spalmare le fette di pane con la crema e prosciutto, trasferire su di un piatto da portata e servire.

Nota

Per rendere il piatto vegetariano eliminare il prosciutto e sostituirlo con la ricotta a parità di peso.

Le Tartine alla salsa di noci con prosciutto sono un antipasto molto versatile si possono preparare per ogni occasione: per un aperitivo, per il pranzo di Natale o per il cenone di Capodanno, per una cena o per ogni altro evento. Sono un antipasto saporito e perfetto per aprire ogni pranzo.