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Tegole alla arancia

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Ingredienti

Regola porzioni:
100gr Burro
100gr Zucchero
100gr Zucchero di canna
100ml Succo arancia
75gr Farina 00

Informazioni nutrizionali

6,2g
Proteine
365k
Calorie
16,5g
Grassi
48,5g
Carboidrati
3,48g
Zuccheri

Tegole alla arancia

Tegole alla arancia

Caratteristiche:
  • Tradizionale

Lavorare il burro a pomata. Incorporare i 2 zuccheri.
Aggiungere il succo d’arancia. Mettere la farina.
Mettere il composto nel sacco a poche. Su teglia con carta da forno fare dei bastoncini. Infornare a forno caldo 200°C per 5 minuti. Lasciare raffreddare.

  • 20
  • Porzioni 10
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

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Tegole alla arancia

Le Tegole alla arancia sono biscottini che si possono usare per decorazioni o da abbinare alle varie mousse.

Per le Tegole alla arancia disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

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In una ciotola usando un cucchiaio lavorare il burro a pomata.

Incorporare i 2 zuccheri e mescolare.

Aggiungere il succo d’arancia ed amalgamare.

Mettere la farina e mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Mettere il composto ottenuto nel sacco a poche.

Su teglia con carta da forno fare dei bastoncini o dei dischi.

Infornare a forno caldo 200°C per 5 minuti.

Lasciare raffreddare.

Conservare in luogo asciutto ed usare alla bisogna.

Nota

Le tegole all’arancia sono biscottini che si possono usare per decorazioni o da abbinare alle varie mousse.

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Chef Ricettiamo

La mia collezione personale di ricette. Provale sono tutte state preparate e provate personalmente. Buon appetito :D

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