Torta alle Fragole – Chef Cice

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Ingredienti

Regolare le porzioni
3 Uova
120gr Zucchero
250gr Farina 00
250gr Ricotta
250gr Fragole
1 bustina Lievito
1 bustina Vanillina
1 pizzico Sale

informazioni Nutrizionali

290kc
Calorie
5,5g
Proteine
12g
Grassi
42g
Carboidrati
57g
Zuccheri

Torta alle Fragole – Chef Cice

Torta alle Fragole - Chef Cice

Caratteristiche:
  • Prelibatezze
  • Semplice
  • Torta

Lavare e tagliare a metà le fragole.
Mettere nel conteitore del robot le uova e lo zucchero e iniziare a far girare piano fino al formarsi di una cremina.
Aggiungere latte e poco per volta la farina e ricotta, aggiungere lievito e vanillina e far girare per 2 minuti.
Aggiungere le fragole e lasciare a pezzetti.
Mettere in teglia e infornare a 180 gradi per 45 mintui

  • 65
  • Serves 6
  • Facile

Ingredienti

Direzione

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Torta alle Fragole – Chef Cice

La Videoricetta della Torta alle Fragole dello Chef Cice, una ricetta facile e veloce dai risultati incredibili, buonissima!

 

Per perpararela Torta alle fragole dello Chef Cice,
predisporre tutti gli ingredienti sul piano di lavoro.

 

 

Guarda la video ricetta:

ARVE

 

 

Pulire le fragole sotto acqua fresca e tagliarle a metà,
eliminando la parte verde.

Nel contenotore del robot da cucina,
o a mano con frusta,
inserire le uova e lo zucchero ed iniziare ad impastare lentamente,
quando il composto sarà diventato una crema omogenea aggiungere
latte, e la farina poco per volta.

Fare girare per 60 secondi ed aggiungere:

  • ricotta
  • lievito
  • vanillina
  • un  pizzico di sale

Lasciare nuovamente mescolare la macchina per un paio di minuti.

 

Iniziare a scaldare il forno a 180 gradi.

 

Inserire nell’impasto le fragole pulite e tagliate a metà,
e far girare il robot piano per pochi secondi,
circa 20, lo scopo è di lasciare le fragole a pezzetti
ed alcuni pezzi di fragole più grossi.

 

Inserire l’impasto in teglia,
ed infornare a forno caldo,
180 gradi per 45 minuti

 

Torta alle fragole ingredienti
Torta alle fragole ingredienti

 

A torta fredda è possibile guarnirla con panna a piacere

Torta alle fragole con panna
Torta alle fragole con panna

 

 

Guarda la video ricetta:

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ARVE

 

 

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Passi

1
Fatto
5

Pulire le fragole

Lavarle ed eliminare la parte verde,
tagliarle a metà

2
Fatto
10

Robot

Mettere nel robot le uova e lo zucchero e lasciare girare per 1 minuto,
aggiungere il latte e la farina poco per volta.
Aggiungere la ricotta e lievito e vanillina,
lasciare girare per 2 minuti e aggiungere le fragole per 20 secondi

3
Fatto
45

Infornare a 180 gradi

Inseirre l'impasto in teglia ed infornare a forno caldo,
180 gradi per 45 minuti.

A torta fredda farcire a piacere.

Chef Cice

Chef Cice

Ciao, in cucina me la cavo e su ricettiamo trovo sempre idee creative e divertenti da provare!! Seguimi

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