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Torta di Mele Integrale di Giusy

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Ingredienti

Regola porzioni:
2 Uova
120gr Zucchero
200gr farina di frumento integrale
1 limone solo scorza
Intero 1/2 bicchiere Latte
3 cucchiai Latte per diluire
1 bustina Lievito
alcuni fiocchi Burro
2 cucchiai Pangrattato
3 Mele renette o gala
2 cucchiai Zucchero di canna

Informazioni nutrizionali

2,4g
Proteine
265k
Calorie
12,5g
Grassi
37,1g
Carboidrati
5,3g
Zuccheri

Torta di Mele Integrale di Giusy

Torta di Mele Integrale di Giusy

Caratteristiche:
  • Tradizionale

Imburrare e passare nel pangrattato una tortiera con cerniera del diametro di 24cm e versare tutto l'impasto preparato. Disporre a raggera sull’impasto le mele a spicchi, cospargerle con zucchero di canna ed alcuni fiocchetti di burro. Infornare in forno caldo a 180°C per 30 minuti.
Sfornare e lasciarla raffreddare su di una gratella.

  • 50
  • Porzioni 8
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

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Torta di Mele con farina integrale di Giusy

La Torta di Mele Integrale di Giusy è una torta leggera, soffice, facilissima da preparare. La torta di mele con farina integrale è un dolce molto versatile è ideale per la colazione, per pranzi e cene e per la merenda dei bambini.

 

 

Per la Torta di Mele Integrale di Giusy disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

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Lavare il limone e grattugiare la scorza e tenere da parte.

Sbucciare le mele, togliere il torsolo, tagliarle a spicchi sottili e tenere da parte.

 

In una ciotola capiente sbattere con una frusta le 2 uova con lo zucchero.

A composto amalgamato aggiungere la farina integrale e la scorza grattugiata del limone.

Diluire con 2-3 cucchiai di latte e mescolare bene, senza formare grumi, con un cucchiaio di legno.

Sciogliere 1 bustina di lievito per dolci in ½  bicchiere di latte ed incorporare all’impasto, mescolando delicatamente e tenere da parte.

 

Imburrare e passare nel pangrattato una tortiera con cerniera del diametro di 24cm e versare tutto l’impasto preparato.

Disporre a raggera sull’ impasto le mele a spicchi, cospargerle con zucchero di canna ed alcuni fiocchetti di burro.

Infornare in forno caldo a 180°C per 30 minuti.

Sfornare la Torta di Mele Integrale di Giusye e lasciarla raffreddare su di una gratella.

 

Servire in tavola su piatto di portata o su alzatina per dolci.

 

 

Vino consigliato:
Moscato d’Asti docg

 

 

Nota
La Torta di Mele Integrale di Giusy è una torta leggera, soffice, facilissima da preparare. La torta di mele con farina integrale è sofficissima, leggera un dolce alle mele semplice e gustoso. La torta di mele con farina integrale è un dolce molto versatile è ideale per la colazione, per pranzi e cene e per la merenda dei bambini.

 

 

Ricetta Torta di mele alla luciano

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Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

La mia collezione personale di ricette. Provale sono tutte state preparate e provate personalmente. Buon appetito :D

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