Cappelli di strega di Halloween

Inserita il Ott 12th, 2018

da Ricettiamo

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Menù di Halloween

Cappelli di strega di Halloween

Cappelli di strega di Halloween, sono un antipasto ricco e gustosissimo che replica nella forma il cappello di una strega misteriosa

Ingredienti:

2 confezioni di pasta sfoglia
1 uovo
origano
semi di papavero
olio evo
acqua
100gr salame a fette
125gr formaggio spalmabile
50gr parmigiano

Mettere da parte 6 /8 fette di salame.
Tagliuzzare a quadretti piccoli le fettine rimanenti.
In una terrina incorporare il formaggio spalmabile ed il parmigiano fino a ottenere una crema densa.
Mettere da parte.

Infarinare il piano di lavoro e srotolate i 2 rotoli di pasta sfoglia.
Tagliare ciascun rotolo in 8 triangoli.

Mettete 8 triangoli in una teglia da forno unta di olio e coprire ciascuno triangolo con 1 cucchiaio del composto preparato.
Battere, in una ciotola, leggermente l’uovo con 1cucchiaio d’acqua e spennellare i bordi dei triangoli.
Coprire i triangoli con il composto con gli 8 triangoli rimanenti.
Premere bene i bordi per sigillare il ripieno.

Spennellarli con l’uovo.
Dare forma ai triangoli strizzando e piegando le punte e ripiegando il lato inferiore tipo di falda di cappello.
Punzecchiare i cappelli con i rebbi della forchetta.
Far cadere un po’ di semi di papavero su 4 dei cappelli e un po’ di origano sugli altri 4.
Con le fette di salame messe da parte creare delle stelline, delle mezzelune e dei rombi.

Premerle sulla pasta sfoglia per decorare i cappelli.
Mettere in forno a 220°C per 8 minuti o finché sono dorati.

Servire.

https://www.ricettiamo.info/aperitivo-di-halloween/

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