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Come fare in casa le Marmellate

Come Fare In Casa Le Marmellate

Come fare in casa le Marmellate, specialità di stagione, marmellate e conserve per qualsiasi stagione, fai la tua marmellata preferita e impara a conservarla, tutto con le tue mani!

Marmellata di Arance di Milena

Cooking Time: 90

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Marmellata di Arance di Milena La Marmellata di Arance di Milena è ottima spalmata sul pane o su fette biscottate o per farcire torte, ideale anche...

luciano bambini

3 Marzo 2024

7 Views

Nutella fatta in casa

Cooking Time: 30

Ricette Italia

Nutella fatta in casa: Preriscalda il forno a 180°C. Distribuisci le nocciole su una teglia foderata con carta da forno e tostale in forno per circa 10-12 minuti, fino a...

Ricettiamo

20 Luglio 2023

172 Views

Confettura di Anguria

Cooking Time: 140

Ricette Italia

In una pentola capiente mettere lo zucchero, la cannella, la parte bianca dell’anguria affettata, il succo di ½ limone e cuocere per 120 minuti, a fuoco medio, mescolare ogni tanto....

Chef Ricettiamo

19 Maggio 2021

877 Views

Marmellata di pesche – cannella – vaniglia – miele Biologica

Cooking Time: 80

Ricette Italia

Marmellata di pesche - cannella - vaniglia - miele Biologica: Sbucciare e tagliare a cubetti da 1,5cm tutta la polpa delle pesche, inserire in un...

Ricettiamo

27 Agosto 2019

781 Views

Composta di Frutta mista

Cooking Time: 25

Ricette Italia

In tre padelle antiaderenti differenti cuocere con poco zucchero e la scorza del limone tritata: le fettine di mela, le fettine di banana mentre le fettine di pere si aromatizzeranno...

Chef Ricettiamo

22 Maggio 2019

1.167 Views

Composta di Cipolla

Cooking Time: 75

Ricette Italia

Pelare, lavare ed affettare finemente le cipolle, meglio se un po’vecchiotte e tenere da parte. Metterle in una padella antiaderente, aggiungendo l’aceto di mele ed il vino bianco, facendole appassire...

Chef Ricettiamo

22 Maggio 2019

414 Views

Marmellata di zucca

Cooking Time: 80

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Togliere la scorza e i semi alla zucca, e tagliare la polpa a pezzetti, poi metterla in una pentola d’acciaio e aggiungere lo zucchero, mescolare...

Chef Ricettiamo

15 Marzo 2018

559 Views

Marmellata di rose

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Lavare i petali e tritarli grossolanamente e mescolarli con 200gr di zucchero ed il succo di limone. Impastarli con le mani ed a lungo in modo che i petali rilascino...

Chef Ricettiamo

15 Marzo 2018

513 Views

Marmellata di rabarbaro

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Lavare il rabarbaro, togliere i suoi filamenti e tagliarlo a pezzi di circa 2cm. Versare in una ciotola i pezzetti di rabarbaro e farli macerare con lo zucchero ed il...

Chef Ricettiamo

15 Marzo 2018

1.019 Views

Marmellata di prugne

Cooking Time: 80

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Marmellata di prugne: Lavare e snocciolare le prugne, metterle in una pentola d'acciaio. Portare ad ebollizione e continuare la cottura a fuoco dolce per 10...

Chef Ricettiamo

15 Marzo 2018

706 Views

Marmellata di pompelmi rosa

Cooking Time: 80

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Sciacquare bene i pompelmi ed affettarli, 2 a fette alte ½ cm e gli altri due a fette quasi trasparenti. Mettere queste fette nella pentola con il succo di limone...

Chef Ricettiamo

15 Marzo 2018

491 Views

Marmellata di pompelmo ed arance

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Spremere 2 arance e tenere il succo da parte, tagliare l'altra arancia a pezzetti, eliminando la pellicina e le parti bianche e metterla a bagno per tutta la notte. Togliere la...

Chef Ricettiamo

15 Marzo 2018

1.724 Views

Marmellata di pomodori verdi

Cooking Time: 135

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Marmellata di pomodori verdi: Lavare e pelare alla meglio i pomodori. Tagliarli a fettine sottilissime e, poi, a pezzettini e metterli in una terrina. Unire...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

928 Views

Marmellata di pesche

Cooking Time: 65

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Sbucciare le pesche. Eliminare il nocciolo e il picciolo. Tagliare a pezzi. Metterli in una pentola di acciaio. Grattugiare la buccia di un limone. Spremere il limone. Aggiungere il tutto...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

440 Views

Marmellata di pere e limoni

Cooking Time: 80

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Marmellata di pere e limoni: Lavare bene i limoni sotto l'acqua corrente, tagliarli in modo da ottenere dei piccoli cubetti di circa 5mm di lato. Sciogliere in pentola 200gr di...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

2.490 Views

Marmellata di pere arance e cannella

Cooking Time: 80

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Marmellata di pere arance e cannella: Sbucciare le pere Eliminare il torsolo , il picciolo ed i semi, tagliarle a pezzi. Metterli in una pentola...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

1.529 Views

Marmellata di peperoncini piccanti

Cooking Time: 110

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Lavare, asciugare e tagliare in due i peperoni, poi togliere loro il picciolo, i filamenti bianchi interni e i semi e tagliarli a pezzetti; fare lo stesso con i peperoncini....

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

1.106 Views

Marmellata di patate dolci o Dulce de batata

Cooking Time: 75

Come fare in casa le Marmellate

Americana

Pelare le patate, tagliarle a dadi e farle cuocere nell' acqua con la vaniglia ed il succo di limone in modo che non anneriscano. Quando sono diventate morbide, ci vorrà...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

1.620 Views

Marmellata di noci

Cooking Time: 140

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Si tagliano un poco le noci alla sommità ed alla base, si pungono diverse volte con una punta di legno e si mettono per 8...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

2.994 Views

Marmellata di nespole

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Levare alle nespole il gambo, la buccia e i semi, pesare la polpa e aggiungere un'uguale quantità di zucchero. Cuocere rimestando spesso finché la marmellata avrà raggiunto la giusta consistenza....

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

729 Views

Marmellata di more

Cooking Time: 80

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Togliere il picciolo alle more e sciacquarle con molta cura per eliminare tutte le impurità. Le more pulite vanno unite allo zucchero ed al limone e fatte macerare per 12...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

417 Views

Marmellata di mirtilli more e lamponi

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Lavare bene i frutti e metterli a bollire con poca acqua. Quando si saranno amalgamati, toglierli dal fuoco e passarli al setaccio per eliminare semi...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

628 Views

Marmellata di melone

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Mettere in una casseruola la polpa del melone con lo zucchero e far riposare il tutto per 12 ore. Cuocere il melone con lo zucchero finchè la marmellata non avrà...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

301 Views

Marmellata di mele limoni e noci

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Marmellata di mele limoni e noci: Lavare bene i limoni sotto l'acqua corrente e poi, con l'aiuto di un coltellino, tagliarli in modo da ottenere dei piccoli cubetti di circa...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

1.402 Views

Marmellata di mele e prugne

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Sbucciare le mele e le prugne. Eliminare il torsolo, il picciolo ed i semi. Tagliare a pezzi. Metterli in una pentola di acciaio. Aggiungere un...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

2.529 Views

Marmellata di mele cotogne

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Sbucciare le mele e tagliarle a fette. Metterle in una casseruola coperte d'acqua e portarle a cottura. Passarle al setaccio oppure frullarle. Rimetterle in una casseruola con lo zucchero e...

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

596 Views

Marmellata di mele cannella e Calvados

Cooking Time: 50

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Sbucciare le mele, togliere il loro torsolo e tagliarle a fettine sottilissime, quasi trasparenti. Versarle in pentola e mescolarle allo zucchero, al succo di limone ed ai bastoncini di cannella....

Chef Ricettiamo

14 Marzo 2018

770 Views

Marmellata di melanzane

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Marmellata di melanzane: Lavare e asciugare con cura le melanzane e tagliarle a pezzetti. Metterle in una pentola con lo zucchero e portarle ad ebollizione...

Chef Ricettiamo

13 Marzo 2018

828 Views

Marmellata di marroni

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Lessare le castagne in abbondante acqua salata. Tagliarle a metà e svuotarle con un cucchiaino. Mescolare la polpa di castagne con lo zucchero e passare il tutto al passaverdura. Versare...

Chef Ricettiamo

13 Marzo 2018

329 Views

Marmellata di mandarini

Cooking Time: 75

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Sbucciare i mandarini, dividerli a spicchi e privarli dei semi e dei filamenti. In una pentola versare lo zucchero e l'acqua, mescolare e mettere sul fuoco. Portare ad ebollizione, facendo...

Chef Ricettiamo

13 Marzo 2018

402 Views

Marmellata di limoni e lime

Cooking Time: 80

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Lavare bene i limoni ed i lime e tagliarli a fettine molto sottili. Metterli nella pentola con l' acqua, portare ad ebollizione e farli cuocere...

Chef Ricettiamo

13 Marzo 2018

1.276 Views

Marmellata di limoni

Cooking Time: 80

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Marmellata di limoni: Spremere il succo di 8 limoni, pesarlo e preparare uno sciroppo con il succo di limone, 4 cucchiai di acqua e lo stesso peso del succo dei...

Chef Ricettiamo

13 Marzo 2018

405 Views

Marmellata di latte “dulce de lache”

Cooking Time: 60

Come fare in casa le Marmellate

Americana

In una pentola dal fondo spesso versare 2 cucchiai di zucchero ed a fuoco basso farlo leggermente caramellare, darà il colore dorato alla marmellata. Versare subito il latte e lo...

Chef Ricettiamo

13 Marzo 2018

389 Views

Marmellata di lamponi albicocche e prugne

Cooking Time: 40

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Lavare le frutta sotto acqua corrente, asciugarle con carta assorbente da cucina, privarla dell'eventuale nocciolo o altra parte da scartare e tenere da parte. Mettere su fuoco...

Chef Ricettiamo

13 Marzo 2018

309 Views

Marmellata di kiwi

Cooking Time: 75

Come fare in casa le Marmellate

Ricette Italia

Sbucciare i kiwi, affettarli e metterli in una ciotola mescolandoli con lo zucchero ed il succo dei limoni. Dopo averli fatti macerare per una notte, versarli pentola e far sciogliere...

Chef Ricettiamo

13 Marzo 2018

525 Views

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