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Pasta Fresca fatta in casa

Pasta Fresca Fatta In Casa

Pasta Fresca fatta in casa, trucchi e consigli per fare la pasta fresca in casa.
Dagli agnolotti alle tagliatelle, tutte le ricette passo passo per una pasta fatta in casa super

Tagliatelle Verdi

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Tagliatelle Verdi Le Tagliatelle Verdi sono un primo piatto gustoso, ideale per un pranzo od una cena in famiglia o con amici. Per le Tagliatelle...

luciano bambini

10 Settembre 2024

0 Views

Tagliatelle con Anacardi Asparagi Broccoli e Zucchine

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Tagliatelle con Anacardi Asparagi Broccoli e Zucchine Le Tagliatelle con Anacardi Asparagi Broccoli e Zucchine sono un primo piatto gustoso ed insolito, ideale per un pranzo od una cena in...

luciano bambini

20 Maggio 2024

3 Views

Tagliolini al Prosciutto

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Tagliolini al Prosciutto I Tagliolini al Prosciutto sono un ottimo primo piatto gustoso, ideale per un pranzo od una cena in famiglia o con amici. Per i Tagliolini al Prosciutto...

luciano bambini

20 Aprile 2024

5 Views

Tagliatelle alla Siciliana

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Tagliatelle alla Siciliana Le Tagliatelle alla Siciliana sono un primo piatto gustoso, ideale per un pranzo od una cena in famiglia o con amici. Per...

luciano bambini

12 Aprile 2024

2 Views

Tagliatelle con Broccoli Agrigentine

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Tagliatelle con Broccoli Agrigentine Le Tagliatelle con Broccoli Agrigentine sono un primo piatto gustoso, ideale per un pranzo od una cena in famiglia o con amici. Per le Tagliatelle con...

luciano bambini

4 Aprile 2024

1 Views

Tagliolini al Tartufo

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Tagliolini al Tartufo I Tagliolini al Tartufo sono un primo piatto gustoso, ideale per un pranzo od una cena in famiglia o con amici. Per i Tagliolini al Tartufo disporre...

luciano bambini

3 Aprile 2024

0 Views

Pillas alla Sassarese

Cooking Time: 110

Ricette Italia

Pillas alla Sassarese Il Pillas alla Sassarese è un primo piatto gustoso da servire a pranzo o a cena con familiari ed amici. Per i...

luciano bambini

13 Marzo 2024

5 Views

Recchiatelle alla Anconetana

Cooking Time: 250

Ricette Italia

Recchiatelle alla Anconetana Le Recchiatelle alla Anconetana sono un primo piatto gustoso ed originale da gustare con familiari ed amici. Per le Recchiatelle alla Anconetana disporre tutti gli ingredienti dosati...

luciano bambini

29 Febbraio 2024

6 Views

Ravioli di Patate alla Nuorese

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Ravioli di Patate alla Nuorese: In una pentola con 2 litri di acqua leggermente salata far raggiungere l’ebollizione. Quando bolle l’acqua buttare la pasta fresca, aggiungere qualche goccia di olio...

luciano bambini

21 Febbraio 2024

5 Views

Ravioli di Pesce

Cooking Time: 80

Ricette Italia

Ravioli di Pesce: In una pentola con 2 litri di acqua leggermente salata far raggiungere l’ebollizione. Quando bolle l’acqua buttare la pasta fresca, aggiungere qualche...

luciano bambini

13 Febbraio 2024

11 Views

Ravioli alla Romagnola

Cooking Time: 100

Ricette Italia

Ravioli alla Romagnola: In una pentola con 2 litri di acqua leggermente salata far raggiungere l’ebollizione. Quando bolle l’acqua buttare la pasta fresca, aggiungere qualche goccia di olio per evitare...

luciano bambini

4 Febbraio 2024

18 Views

Ravioli Vegetariani

Cooking Time: 120

Ricette Italia

Ravioli Vegetariani: In una pentola con 2 litri di acqua leggermente salata far raggiungere l’ebollizione. Quando bolle l’acqua buttare la pasta fresca, aggiungere qualche goccia di olio per evitare che...

luciano bambini

29 Gennaio 2024

8 Views

Ravioli alla Napoletana

Cooking Time: 80

Ricette Italia

Ravioli alla Napoletana: In una pentola con 2 litri di acqua leggermente salata far raggiungere l’ebollizione. Quando bolle l’acqua buttare la pasta fresca, aggiungere qualche...

luciano bambini

20 Gennaio 2024

13 Views

Tortelli di Zucca dei Gonzaga

Cooking Time: 90

Ricette Italia

Tortelli di Zucca dei Gonzaga: Far riprendere il bollore al brodo, buttare la pasta fresca, aggiungere nel brodo bollente qualche goccia di olio per evitare che la pasta fresca si...

luciano bambini

7 Gennaio 2024

17 Views

Ravioli alla Genovese

Cooking Time: 120

Ricette Italia

Ravioli alla Genovese I Ravioli alla Genovese sono un primo piatto molto gustoso da servire a pranzo od a cena a familiari ed amici. Per i Ravioli alla Genovese disporre...

luciano bambini

7 Gennaio 2024

17 Views

Ravioli alla Chietina

Cooking Time: 200

Ricette Italia

Ravioli alla Chietina I Ravioli alla Chietina sono un primo piatto molto gustoso da servire a pranzo od a cena a familiari ed amici. Per...

luciano bambini

20 Dicembre 2023

22 Views

Ravioli alla Calabrese

Cooking Time: 110

Ricette Italia

Ravioli alla Calabrese: In una pentola con 2 litri di acqua leggermente salata far raggiungere l’ebollizione. Quando bolle l’acqua buttare la pasta fresca, aggiungere qualche goccia di olio per evitare...

luciano bambini

14 Dicembre 2023

182 Views

Ravioli Rossi ai Formaggi con Salsa di Mele

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Ravioli Rossi ai Formaggi con Salsa di Mele: In una padella antiaderente mettere a sfrigolare il burro e l’olio evo. Aggiungere lo scalogno tritato, lo spicchio di aglio e far...

luciano bambini

10 Dicembre 2023

73 Views

Fettuccine alla Italiana

Cooking Time: 70

Ricette Italia

Fettuccine alla Italiana: In una pentola con acqua bollente mettere un cucchiaino di olio, serve per non fare attaccare la pasta in cottura, mettere a...

luciano bambini

30 Novembre 2023

36 Views

Gnocchi Verdi alla Italiana

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Gnocchi Verdi alla Italiana: In una ciotola capiente mettere la purea di spinaci, la purea di patate, la mollica grattugiata, le uova, la farina, pepe, sale ed impastare in modo...

luciano bambini

27 Novembre 2023

27 Views

Gnocchi in Salsa Mornay

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Gnocchi in Salsa Mornay Gli Gnocchi in Salsa Mornay sono un primo piatto gustoso da servire a pranzo o a cena con familiari ed amici. Per gli Gnocchi in Salsa...

luciano bambini

27 Novembre 2023

53 Views

Pappardelle alla Napoletana

Cooking Time: 150

Ricette Italia

Pappardelle alla Napoletana Le Pappardelle alla Napoletana sono un ottimo primo piatto saporito da gustare nelle festività ed in tutte le occasioni importanti di famiglia....

luciano bambini

22 Novembre 2023

43 Views

Gnocchi Gratinati

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Gnocchi Gratinati Gli Gnocchi Gratinati sono un primo piatto gustoso da servire a pranzo o a cena con familiari ed amici. Per gli Gnocchi Gratinati disporre tutti gli ingredienti dosati...

luciano bambini

22 Novembre 2023

43 Views

Maltagliati al Pomodoro

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Maltagliati al Pomodoro: Ottenuti i fogli di pasta sottile con un coltello ben affilato o con un tagliapasta ricavare dei rombi da 3cm per lato, stenderli sulla spianatoia o su...

luciano bambini

17 Novembre 2023

29 Views

Pappardelle con Pancetta Affumicata

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Pappardelle con Pancetta Affumicata: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, con 1 goccio di olio evo per impedire che si attacchino in...

luciano bambini

15 Novembre 2023

38 Views

Gnocchi alla Piemontese

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Gnocchi alla Piemontese: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a lessare gli gnocchi con 1 cucchiaio di olio evo per impedire che si attacchino in cottura...

luciano bambini

15 Novembre 2023

65 Views

Lasagne come nelle Langhe

Cooking Time: 90

Ricette Italia

Lasagne come nelle Langhe: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a lessare i rettangoli di pasta, quando vengono a galla prelevarli con un mestolo forato e...

luciano bambini

13 Novembre 2023

18 Views

Gnocchi alla Napoletana

Cooking Time: 70

Ricette Italia

Gnocchi alla Napoletana: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a lessare gli gnocchi con 1 cucchiaio di olio evo per impedire...

luciano bambini

10 Novembre 2023

54 Views

Gnocchi con le Acciughe

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Gnocchi con le Acciughe: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a lessare gli gnocchi con 1 cucchiaio di olio evo per impedire che si attacchino in...

luciano bambini

8 Novembre 2023

29 Views

Gravioli alla Aquilana

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Gravioli alla Aquilana: Stendere l’impasto in 2 sfoglie di 3mm di spessore e spennellarne una con l’uovo sbattuto. Disporre 1 cucchiaio di ripieno su di una sfoglia alla distanza di...

luciano bambini

4 Novembre 2023

43 Views

Gnocchi alla Veronese

Cooking Time: 45

Ricette Italia

Gnocchi alla Veronese: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a lessare gli gnocchi con 1 cucchiaio di olio evo per impedire...

luciano bambini

4 Novembre 2023

46 Views

Panzerotti alla Romana

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Panzerotti alla Romana: Stendere l’impasto in 2 sfoglie di 3mm di spessore e spennellarle con 1 uovo sbattuto con acqua. Disporre 1 cucchiaio di ripieno su di una sfoglia alla...

luciano bambini

4 Novembre 2023

41 Views

Pansoti alla Ligure

Cooking Time: 70

Ricette Italia

Pansoti alla Ligure: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a scottare i gherigli di noce per 5 minuti, pelarli, asciugare con carta assorbente da cucina, metterli...

luciano bambini

26 Ottobre 2023

80 Views

Gnocchi al Pesto

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Gnocchi al Pesto: Dividere l’impasto a pezzi e formare delle bisce aiutandosi con i palmi delle mani. Tagliare dei pezzetti da 3cm di lunghezza ed...

luciano bambini

24 Ottobre 2023

42 Views

Gnocchi alla Cuneese

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Gnocchi alla Cuneese: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a lessare gli gnocchi con 1 cucchiaio di olio evo per impedire che si attacchino in cottura...

luciano bambini

22 Ottobre 2023

43 Views

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