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Ricette Cucina Internazionale

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Nachos Tex-Mex

Cooking Time: 30

Ricette Messico

Nachos Tex-Mex: Prepara tutti gli ingredienti necessari per i nachos: grattugia il formaggio, affetta il peperoncino jalapeño, taglia il pomodoro a cubetti, trita la cipolla...

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20 Luglio 2023

63 Views

Nuggets fatti in casa deliziosi bocconcini croccanti di pollo

Cooking Time: 25

Americana

Nuggets fatti in casa: Taglia il petto di pollo in piccoli pezzetti, della dimensione di bocconi o piccoli nuggets. Prepara tre ciotole poco profonde. In una ciotola, metti la farina....

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20 Luglio 2023

120 Views

Noodles fatti in casa ricetta spaghetti orientali

Cooking Time: 15

Ricette Cina

Noodles: In una ciotola capiente, setaccia la farina di frumento e il sale. Fai un incavo al centro della farina e rompi le uova all'interno. Con una forchetta o con...

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19 Luglio 2023

138 Views

Macarons: dolci francesi raffinati

Cooking Time: 45

Ricette Francia

Macarons: Preriscalda il forno a 150°C e fodera una teglia con carta da forno. Metti la mandorla in polvere e lo zucchero a velo insieme...

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19 Luglio 2023

99 Views

Hummus: la ricetta autentica per una crema di ceci irresistibile

Cooking Time: 10

Hummus: Sciacqua e scola i ceci in scatola o, se preferisci, cuoci i ceci secchi ammollati seguendo le istruzioni sulla confezione. Trita l'aglio e spremi il succo di limone. In...

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19 Luglio 2023

47 Views

Falafel: la ricetta autentica per crocchette vegane di ceci aromatici

Cooking Time: 35

Falafel: Sciacqua i ceci ammollati e scolali. Metti i ceci nel mixer insieme alla cipolla tritata, all'aglio, al prezzemolo, al coriandolo, al cumino, al coriandolo in polvere, al bicarbonato di...

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19 Luglio 2023

73 Views

Fajitas: la ricetta autentica per un’esplosione di sapori tex-mex

Cooking Time: 45

Ricette Messico

Fajitas: Taglia la carne di manzo a strisce sottili. Taglia i peperoni e la cipolla a strisce. Trita l'aglio. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva,...

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19 Luglio 2023

67 Views

Empanadas spagnole: ricetta autentica per sfiziosi involtini ripieni

Cooking Time: 45

Ricette Spagna

Empanadas spagnole: In una ciotola, mescola la farina e il sale. Aggiungi il burro freddo a cubetti e lavoralo con le dita o un cutter fino a ottenere un composto...

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19 Luglio 2023

250 Views

Donuts: la ricetta classica americana

Cooking Time: 30

Americana

Donuts, la ricetta classica americana: In una ciotola grande, insieme mescola la farina, il lievito di birra secca e lo zucchero. Aggiungi il latte tiepido e mescola fino a ottenere...

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19 Luglio 2023

42 Views

Dorayaki: golosi pancake ripieni giapponesi

Cooking Time: 15

Ricette Giappone

Dorayaki: In una ciotola, sbatti le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi il miele e l'estratto di vaniglia, mescolando bene....

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19 Luglio 2023

75 Views

Banana Bread

Cooking Time: 65

Americana

Banana Bread: Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per plumcake. Metti da parte.In una ciotola grande, schiaccia le banane mature con una forchetta fino a ottenere una...

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18 Luglio 2023

57 Views

Brownies al cioccolato

Cooking Time: 50

Americana

Brownies al cioccolato: Iniziare preriscaldando il forno a 180°C e preparando una teglia quadrata o rettangolare rivestendola con carta forno. Metti da parte. In una ciotola resistente al calore, metti...

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18 Luglio 2023

53 Views

Lo Smoothie: Un Viaggio nella Storia e i Benefici per la Salute

Lo smoothie è diventato una bevanda estremamente popolare in tutto il mondo grazie alla sua deliziosa combinazione di frutta, verdura e altri ingredienti nutrienti. Ma...

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9 Luglio 2023

78 Views

Smoothie Tropicale: Un Concentrato di Gusto e Salute

Cooking Time: 10

Americana

Smoothie Tropicale: Sbuccia e taglia a pezzi la banana e il mango maturo. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia. Versa il tuo smoothie tropicale in bicchieri, puoi guarnire con...

Ricettiamo

9 Luglio 2023

28 Views

Chiffon Cake o torta Chiffon

Cooking Time: 205

Americana

Chiffon cake ricetta facile e veloce: 1° Composto, montare gli albumi assieme al cremor tartaro. 2° composto, mescolare gli ingredienti liquidi 3° composto, mescolare gli ingredienti solidi. Unire tutti i composti e versare...

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10 Maggio 2022

278 Views

Riso alla Cantonese – Chef Lory

Cooking Time: 23

Ricette Cina

Far bollire il riso e farlo slatare con uova strapazzate, prosciutto cotto e piselli.

Ricettiamo

10 Aprile 2022

155 Views

Costate alla Paprika e Salsa Woircestershire

Cooking Time: 30

Far macerare la carne con le spezie e l'olio e una noce di burro, sotto vuoto per almeno 3 ore. Mettete le costate sulla griglia 3 minuti per lato e...

Rollo Chef

27 Marzo 2022

136 Views

Insalata con Avocados

Cooking Time: 25

Versare in una ciotola capiente tutte le verdure preparate precedentemente e mescolarle con ¾ della maionese appena preparata. Mettere la Maionese rimasta in salsiera e riporre in frigorifero fino mal...

Chef Ricettiamo

17 Febbraio 2022

110 Views

Bistecche all’Ungherese

Cooking Time: 70

In una padella antiaderente mettere a sfrigolare il rimanente burro. Aggiungere le fette di carne allineate e farle rosolare in ogni loro parte. Unire il...

Chef Ricettiamo

17 Febbraio 2022

333 Views

Asparagi all’Inglese

Cooking Time: 50

Disporre gli asparagi su di un piatto di portata e tenere da parte. Preparare la salsa: in una ciotola mettere il succo di limone, il ketchup, il tabasco, 1 pizzico...

Chef Ricettiamo

15 Febbraio 2022

301 Views

Baccalà al Forno

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Baccalà al Forno: In un padellino far bollire il latte, al primo bollore toglierlo dal fuoco e versare il latte sulle fette di baccalà nella teglia, lasciare marinare per 60...

Chef Ricettiamo

14 Febbraio 2022

271 Views

Acciughe alla Portoghese

Cooking Time: 50

Ricette Italia

In una padella antiaderente mettere a scaldare l’olio evo. Aggiungere lo spicchio di aglio, la cipolla tritata, l’alloro, il timo e far rosolare per 5...

Chef Ricettiamo

31 Gennaio 2022

369 Views

Acciughe alla Russa

Cooking Time: 40

Ricette Russia

Disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro. In un piatto fondo mettere l’aceto, 2 pizzichi di sale, frustare, aggiungere l’olio e continuare a frustare fino ad amalgamare bene...

Chef Ricettiamo

31 Gennaio 2022

269 Views

Gulash ricetta Albanese

Cooking Time: 50

Ricette Albania

Rosolare i bocconcini di Carne, soffriggere le verdure. In padella far roslare la farina con le spezie e aggiungere carne e soffritto verdure, regolare di acqua e sale e coprire...

Ricettiamo

4 Dicembre 2021

1.097 Views

Patate Machèes

Cooking Time: 40

Ricette Francia

In una pentola mettere 25gr di burro a sfrigolare. Aggiungere le foglie di cipolla e far rosolare. Togliere la cipolla, aggiungere le patate, il latte,...

Chef Ricettiamo

23 Novembre 2021

600 Views

Plum-Pudding

Cooking Time: 300

Ricette Inghilterra

Prendere un grande canovaccio pulito, ungerlo al centro con un po’ di burro, della farina che verrà pressata sul burro in modo da farla aderire bene. Depositare il composto preparato...

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17 Novembre 2021

114 Views

Fagioli Rossi alla Spagnola

Cooking Time: 60

Ricette Spagna

In una pentola a bordi alti mettere la salsa di pomodoro, il vino Porto e far addensare un po’ a fuoco moderato. Scolare i fagioli, unirli alla padella con il...

Chef Ricettiamo

16 Novembre 2021

1.056 Views

Fagiolini alla Lionese

Cooking Time: 25

Ricette Francia

In una padella antiaderente mettere a scaldare metà del burro. Mettere in padella i fagiolini, e farli rosolare in ogni loro parte, rigirandoli. Aggiungere il...

Chef Ricettiamo

10 Novembre 2021

183 Views

Cipolline alla Greca

Cooking Time: 45

Ricette Greche

In una pentola mettere 1 bicchiere di acqua, l‘aceto, l’alloro, il sedano, il timo, il sale, il pepe, l’olio evo e far bollire. Al primo bollore versare dentro le cipolline...

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9 Novembre 2021

413 Views

Agnello alla Fiamminga

Cooking Time: 50

Ricette Italia

In una padella antiaderente capiente mettere a scaldare 30gr di burro. Mettere a rosolare le cipolle fino a doratura. Aggiungere le fettine di agnello, sale, pepe e far rosolare in...

Chef Ricettiamo

8 Novembre 2021

405 Views

Far Bretone

Cooking Time: 55

Ricette Francia

In una ciotola capiente mettere la farina, lo zucchero, rompere le uova intere e lavorare con lo sbattitore elettrico con le fruste ritorte per 15...

Chef Ricettiamo

9 Ottobre 2021

47 Views

Knepfels

Cooking Time: 35

Ricette Cucina Internazionale

Ricette Francia

In una ciotola sbattere le uova, aggiungere la farina, il bicchiere di latte, il sale ed amalgamare bene, con un cucchiaio al silicone o con le mani, al fine di...

Chef Ricettiamo

6 Luglio 2021

279 Views

Merluzzo alla Francese

Cooking Time: 40

In una pentola piena di acqua fredda, mettere il merluzzo intero, accendere il fuoco moderato, al primo bollore abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 5 minuti. Scolarlo, pulirlo...

Chef Ricettiamo

4 Giugno 2021

609 Views

Omelette alla Du Barry

Cooking Time: 40

Ricette Francia

In una padella antiaderente mettere a scaldare il burro. Aggiungere i fondi di carciofo a dadini, cuocere per 15 minuti a fiamma moderata e mescolare....

Chef Ricettiamo

29 Maggio 2021

350 Views

Michstrivias

Cooking Time: 35

Ricette Italia

In una pentola mettere 1 litro di latte a bollire. Prendere un po’ di impasto e metterlo nell’apposito attrezzo per passatelli o nello schiacciapatate, e far cadere i pezzetti di...

Chef Ricettiamo

29 Maggio 2021

505 Views

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