https://www.ricettiamo.info
  • Home
  • Ricette cucina light Dessert

Ricette Cucina Light Dessert

Ricette cucina light Dessert

Torta deliziosa alle pere

Cooking Time: 60
Imburrare uno stampo per torte e cospargerlo di zucchero. Disporre in più strati, a corona, le fettine di pera appena sovrapposte. Distribuire su ogni strato...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

23 Novembre 2019
Like 1
Read More
Comment
478 Views

Tiramisù alle fragole e frutti di bosco

Cooking Time: 30
Amalgamare i tuorli montati, il mascarpone, la panna e negli albumi montati a neve. Mescolare bene, con un cucchiaio di legno, dal basso verso l’alto delicatamente Imbevere i pavesini nello...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

16 Novembre 2019
Like
Read More
Comment
268 Views

Strudel di Ananas con Salsa di Mirtilli

Cooking Time: 40
Pulire e tagliare la polpa dell'ananas a cubetti, metterli in una padella antiderente con peperoncino e dolcificante e cuocerli per 2 minuti o quando comincerà a caramellare togliere subito dal...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

9 Novembre 2019
Like
Read More
Comment
796 Views

Sorbetto alle Fragole con spumante

Cooking Time: 25
Mettere in una ciotola capiente le fragole frullate, lo spumante, gli albumi montati a neve e depositare in gelatiera azionata per 25 minuti. Servire subito...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

8 Novembre 2019
Like
Read More
Comment
461 Views

Prugne con salsa di Banane alla cannella

Cooking Time: 10
Suddividere le prugne in 4 coppe in parti uguali. Frullare le banane con il vino delle prugne, 1 cucchiaino di cannella al fine di ottenere una salsa liscia ed omogenea....
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

24 Ottobre 2019
Like
Read More
Comment
193 Views

Budini ghiacciati alla Banana

Cooking Time: 15
In una ciotola, mettere il composto frullato, unire il rum e lo zucchero e mescolare bene. Unire la panna montata, mescolare bene dal basso verso l’alto con un cucchiaio. Versare...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

20 Maggio 2019
Like 1
Read More
Comment
249 Views

Aspic di frutta a cubetti

Cooking Time: 35
Togliere il pentolino dal fuoco, aggiungere il succo delle 3 arance e lo zucchero, mescolare fino a far sciogliere lo zucchero. Passare il tutto attraverso...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

15 Maggio 2019
Like
Read More
Comment
202 Views

Montare gli Albumi

Cooking Time: 5
Gli albumi possono essere a temperatura ambiente o freddi, non importa. Usare contenitori alti e stretti, gli albumi monteranno più in fretta e non ci saranno schizzi. Meglio contenitori di...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

9 Maggio 2019
Like 2
Read More
Comment
423 Views

Torta alle carote

Cooking Time: 50
In una ciotola capiente mescolare le carote grattugiate, le mandorle tritate, il tofu ed il miele, la scorza di limone grattugiata e tenere da parte. Togliere la pasta dal frigorifero...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

26 Febbraio 2019
Like 1
Read More
Comment
283 Views

Crema all’arancia

Cooking Time: 25
In una ciotola capiente, con le fruste elettriche, mescolare le uova ed il tuorlo, unire poco per volta lo zucchero l’amido di mais fino ad...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

17 Gennaio 2019
Like
Read More
Comment
60 Views

Ciliegie alla crema

Cooking Time: 45
Sistemare le ciliegie sul fondo della tortiera. In una ciotola mescolare bene lo zucchero restante con le uova ed un pizzico di sale. Aggiungere la farina a pioggia continuando a...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

17 Gennaio 2019
Like
Read More
Comment
37 Views

Soufflè gelato ai Lamponi

Cooking Time: 30
In una ciotola, con lo sbattitore elettrico, montare l’albume a neve ben ferma. Mescolare sempre con la frusta elettrica versando a filo lo zucchero bollente sull’albume montato. Continuare a sbattere...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

14 Gennaio 2019
Like
Read More
Comment
29 Views

Sorbetto al limone alla Luciano

Cooking Time: 30
Sorbetto al limone alla Luciano: In una ciotola capiente, con una frusta a mano, sbattere l’albume ma non montarlo e tenere da parte. In una...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

2 Novembre 2018
Like 1
Read More
Comment
627 Views

Palline di Fragole al Cocco

Cooking Time: 25
Palline di Fragole al Cocco: Mettere le fragole pulite in una ciotola, spruzzarle con il brandy e 1/2 cucchiaio di zucchero a velo. Lasciar insaporire per qualche minuto in modo...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

2 Ottobre 2018
Like
Read More
Comment
314 Views

Budino di Fragole allo Yogurt

Cooking Time: 25
Mettere in una pentola lo zucchero e la gelatina ammorbidita e portare ad ebollizione a fuoco lento, mescolare continuamente per 3 minuti dal bollore. Lasciar intiepidire la preparazione ed unire...
Chef Ricettiamo

Chef Ricettiamo

2 Ottobre 2018
Like
Read More
Comment
291 Views
Next Entries