Ricette Per Dessert

Dessert, le ricette per dessert, dai classici e tradizionali ai più cult e ricercati per ogni occasione. Dolci e torte da grandi chef in pochi passi semplici e veloci.

Matufi alla Friulana

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Matufi alla Friulana: Mettere in una pentola a fondo spesso a far bollire 1 litro di acqua salata, 1 cucchiaio sale grosso e mettere in...

Nepitelle alla Calabrese: Dalla pasta sfoglia ricavare dei pezzi di pasta che si dovranno inserire nelle formine, della forma desiderata, precedentemente imburrate, ritagliare i pezzi di pasta che fuoriescono dalle...

luciano bambini

19 Ottobre 2023

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Nutella fatta in casa

Cooking Time: 30

Ricette Italia

Nutella fatta in casa: Preriscalda il forno a 180°C. Distribuisci le nocciole su una teglia foderata con carta da forno e tostale in forno per circa 10-12 minuti, fino a...

Ricettiamo

20 Luglio 2023

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Macarons: dolci francesi raffinati

Cooking Time: 45

Ricette Francia

Macarons: Preriscalda il forno a 150°C e fodera una teglia con carta da forno. Metti la mandorla in polvere e lo zucchero a velo insieme...

Ricettiamo

19 Luglio 2023

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Donuts: la ricetta classica americana

Cooking Time: 30

Americana

Donuts, la ricetta classica americana: In una ciotola grande, insieme mescola la farina, il lievito di birra secca e lo zucchero. Aggiungi il latte tiepido e mescola fino a ottenere...

Ricettiamo

19 Luglio 2023

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Dorayaki: golosi pancake ripieni giapponesi

Cooking Time: 15

Ricette Giappone

Dorayaki: In una ciotola, sbatti le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungi il miele e l'estratto di vaniglia, mescolando bene. Setaccia la farina e il...

Ricettiamo

19 Luglio 2023

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Banana Bread

Cooking Time: 65

Americana

Banana Bread: Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per plumcake. Metti da parte.In una ciotola grande, schiaccia le banane mature con una...

Ricettiamo

18 Luglio 2023

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Brownies al cioccolato

Cooking Time: 50

Americana

Brownies al cioccolato: Iniziare preriscaldando il forno a 180°C e preparando una teglia quadrata o rettangolare rivestendola con carta forno. Metti da parte. In una ciotola resistente al calore, metti...

Ricettiamo

18 Luglio 2023

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Macedonia di Frutta di Stagione

Cooking Time: 20

Ricette Italia

Macedonia di Frutta di Stagione: Riunire tutta la frutta preparata in una ciotola capiente. Cospargerla di zucchero, versare il succo di arancia, mescolare bene e riporre in frigorifero fino al...

luciano bambini

10 Giugno 2023

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Macedonia di Frutta al Liquore

Cooking Time: 25

Ricette Italia

Macedonia di Frutta al Liquore: Spremere i limoni nello spremiagrumi e tenere il succo da parte. Riunire tutta la frutta preparata in una ciotola capiente....

luciano bambini

7 Giugno 2023

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Frittelle di Riso alla Lombarda

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Frittelle di Riso alla Lombarda: In una padella antiaderente mettere a sfrigolare l’olio di arachidi. Aggiungere un po’ per volta delle cucchiaiate il composto di riso e far friggere in...

luciano bambini

27 Maggio 2023

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Frittelle di Riso alla Palermitana

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Frittelle di Riso alla Palermitana: In una padella antiaderente mettere a sfrigolare l’olio di arachidi. Aggiungere un po’ per volta delle cucchiaiate il composto di riso e far friggere in...

luciano bambini

27 Maggio 2023

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Frittelle di Riso alla Umbra

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Frittelle di Riso alla Umbra: In una padella antiaderente mettere a sfrigolare l’olio di arachidi. Aggiungere un po’ per volta delle cucchiaiate il composto di...

luciano bambini

27 Maggio 2023

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Frittelle di Mele al Brandy

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Frittelle di Mele al Brandy Le Frittelle di Mele al Brandy sono un dessert o una merenda, gustoso e saporito ideale un pranzo od una cena in famiglia o con...

luciano bambini

27 Maggio 2023

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Frittelle di Farina di Castagne e Mele

Cooking Time: 30

Ricette Italia

Frittelle di Farina di Castagne e Mele: In una ciotola capiente versare la farina di castagne, lo zucchero a velo, 1 pizzico di sale e tanta acqua fredda al fine...

luciano bambini

23 Maggio 2023

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Fragole alla Crema di Ricotta

Cooking Time: 20

Ricette Italia

Fragole alla Crema di Ricotta: Mettere la ricotta in una ciotola, passarla con il minipimer ad immersione, mescolarla con un cucchiaio al silicone, aggiungere i...

luciano bambini

11 Aprile 2023

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Fragole allo Yogurt

Cooking Time: 15

Ricette Italia

Fragole allo Yogurt: Mettere nella ciotola delle fragole 35gr di zucchero, il succo d’arancia e mescolare delicatamente fino allo scioglimento completo dello zucchero. Depositare la ciotola con le fragole in...

Chef Ricettiamo

31 Marzo 2023

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Fragole al Maraschino

Cooking Time: 20

Ricette Italia

Fragole al Maraschino: Cospargere le fragole nella ciotola con lo zucchero, il maraschino e mescolare delicatamente. Depositare la ciotola con le fragole in frigorifero per almeno 120 minuti prima di...

Chef Ricettiamo

31 Marzo 2023

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Fragole al Limone

Cooking Time: 15

Ricette Italia

Fragole al Limone: In una ciotola mettere le 2 zollette di zucchero, i 70gr di zucchero, il succo dei limoni e frustare fino allo scioglimento...

Chef Ricettiamo

25 Marzo 2023

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Crema di Ricotta

Cooking Time: 15

Ricette Italia

Crema di Ricotta: Mettere in una ciotola la ricotta, lavorarla con un cucchiaio al silicone per renderla soffice. Aggiungere il tuorlo, lo zucchero, il maraschino, i canditi a dadini e...

Chef Ricettiamo

20 Marzo 2023

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Erbazzone dolce di Modena

Cooking Time: 90

Ricette Italia

Erbazzone dolce di Modena: In una pentola piena di acqua bollente leggermente salata, mettere a lessare le bietole per 25 minuti a fiamma moderata. Scolarle, farle raffreddare, strizzarle e tritarle....

Chef Ricettiamo

10 Marzo 2023

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Crespelle alla Crema Pasticcera e Lamponi

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Crespelle alla Crema Pasticcera e Lamponi: In una padella per crepes, o in una padella antiaderente di 22cm di diametro, far sciogliere 20gr di burro,...

Chef Ricettiamo

5 Marzo 2023

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Crespelle alle Pere

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Crespelle alle Pere: In una padella antiaderente mettere a sfrigolare il burro, tenere da parte 1 noce. Aggiungere le pere a fettine e cuocere per 10 minuti a fiamma moderata,...

Chef Ricettiamo

12 Febbraio 2023

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Crespelle dolci alla Chietina

Cooking Time: 40

Ricette Italia