https://www.ricettiamo.info

Home
Dieta e norme per Gruppo sanguineoB Contorni

Dieta E Norme Per Gruppo SanguineoB Contorni

Radicchio rosso al forno

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Disporre i cespi di radicchio in fila sulla placca da forno leggermente oliata. Spruzzarli con olio ed infornare a forno caldo 200°C per 20 minuti....

Master ricettiamo

11 Aprile 2019

Commenti

41 Visualizzazioni

Purè di Carote Olive e Capperi

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

In una pentola piena di acqua leggermente salata far bollire le carote per 25 minuti. Scolarle, schiacciarle con i rebbi di una forchetta per ridurle a puré. Unire l’aglio, il...

Master ricettiamo

1 Ottobre 2018

Commenti

86 Visualizzazioni

Pomodori Concassè

Tempo di cottura: 16

In una pentola mettere a bollire 1 litro di acqua leggermente salata. Immergere i pomodori lavati per 1 minuto. Toglierli dall’acqua, con un mestolo forato, i pomodori e privarli dei...

Master ricettiamo

1 Ottobre 2018

Commenti

105 Visualizzazioni

Piselli e Funghi

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

Piselli e funghi sono un contorno sfizioso, un piatto semplice e gustoso ed è perfetto come contorno a un secondo di carni bianche. È un...

Master ricettiamo

1 Ottobre 2018

Commenti

57 Visualizzazioni

Indivia belga gratinata ed altre verdure

Tempo di cottura: 25

Ricette Italia

Cuocere l'indivia a vapore. In una ciotola capiente sbattere i tuorli d’uovo con la ricotta magra, 2/3 del parmigiano grattugiato, sale e pepe e tenere da parte. In una pirofila...

Master ricettiamo

28 Settembre 2018

Commenti

32 Visualizzazioni

Funghi Trifolati

Tempo di cottura: 25

Ricette Italia

Versare 3 cucchiai di olio in una padella abbastanza capiente, riscaldare per qualche minuto l’aglio. Aggiungere i funghi puliti, coprire la padella con un coperchio e lasciarli cuocere per circa...

Master ricettiamo

20 Settembre 2018

Commenti

19 Visualizzazioni

Focaccia genovese con lievito madre alla Luciano

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

Il lievito madre da utilizzare per la ricetta da eseguire si farà riposare 4 ore a temperatura ambiente con il coperchio del vaso semiaperto, dovrà...

Master ricettiamo

12 Settembre 2018

Commenti

182 Visualizzazioni

Primo impasto Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea. Incidere sopra una croce, riporre l‘impasto in un vaso di vetro coperto con pellicola trasparente, bucherellare...

Master ricettiamo

12 Settembre 2018

Commenti

44 Visualizzazioni

Focaccia alle olive con lievito madre

Tempo di cottura: 60

Ricette Italia

In una ciotola capiente, setacciare la farina Manitoba e mischiarla con il sale fino e lo zucchero. Al centro, unire il lievito madre rinfrescato e l'olio, impastare con l'acqua o...

Master ricettiamo

12 Settembre 2018

Like 1

Commenti

727 Visualizzazioni

Focaccia con lievito madre

Tempo di cottura: 35

Ricette Italia

Fatto il così detto “Lievitino”, il giorno dopo aggiungere al lievitino la restante farina 400gr, sciogliere lo zucchero ed il sale in 200ml di acqua,...

Master ricettiamo

12 Settembre 2018

Commenti

63 Visualizzazioni

Spiedini vegetariani

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Tagliare melanzane, peperone, zucchine e cipollotti a tocchetti. Condire le verdure con olio, worchester, sale, qualche goccia di tabasco, basilico tritato e far riposare per 1 ora. Preparare gli spiedini...

Master ricettiamo

25 Gennaio 2018

Commenti

65 Visualizzazioni

Torta salata con verdure

Tempo di cottura: 65

Ricette Italia

Tagliare le verdure a julienne e spadellarle ciascuna per conto suo. Mescolare le verdure spadellate con la ricotta, le 3 uova, il parmigiano, sale, pepe. Con pasta brisèe ricoprire una...

Master ricettiamo

25 Gennaio 2018

Commenti

58 Visualizzazioni

Ratatuille

Tempo di cottura: 45

Ricette Francia

Tagliare tutte le verdure a julienne o a pezzi grossi dipende dal gusto. Mettere le verdure tagliate con un po’ d’olio sale e pepe in...

Master ricettiamo

25 Gennaio 2018

Commenti

42 Visualizzazioni

Purè delizioso

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

Tritare la cipolla e farla appassire con il burro. Aggiungere le patate, coprirle con il latte, salare, pepare, coperchiare e cuocere a fiamma molto bassa. Togliere dal fuoco ed incorporare...

Master ricettiamo

25 Gennaio 2018

Commenti

36 Visualizzazioni

Polenta taragna

Tempo di cottura: 45

Ricette Italia

Far bollire l'acqua a fuoco alto, versare la farina mescolando sempre con la frusta. Abbassare il fuoco e cuocere per 40 minuti, mescolando di frequente con la spatola di legno....

Master ricettiamo

25 Gennaio 2018

Commenti

83 Visualizzazioni

Melanzane alla piastra

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

Tagliare le melanzane a rondelle spesse ½ cm, immergerle nell'uovo poi passarle nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio di arachide e metterle su carta assorbente...

Master ricettiamo

25 Gennaio 2018

Commenti

88 Visualizzazioni

Finocchi alla valdostana

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

Lessare i finocchi in acqua bollente con poco sale per 15 minuti. Sgocciolarli e raffreddare. Imburrare una teglia. Mettere a strati i finocchi e fettine di fontina, pezzetti di burro,...

Master ricettiamo

25 Gennaio 2018

Commenti

172 Visualizzazioni

Fagiolini al forno

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

Lessare al dente i fagiolini.Lavorare in una ciotola le uova e la farina fino ad ottenere un composto omogeneo privo di grumi. Aggiungere il latte, una tazzina d’olio, il lievito...

Master ricettiamo

24 Gennaio 2018

Commenti

64 Visualizzazioni

Champignon alla crema

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Rosolare in padella il burro e gli champignon, a fuoco vivo, rigirandoli spesso. Unire i funghi ammollati e bagnare con l’acqua dell’ammollo, badando a non...