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Dieta e norme per Gruppo sanguineo B Secondi piatti

Dieta E Norme Per Gruppo Sanguineo B Secondi Piatti

Spezzatino di manzo con patate alla Luciano

Tempo di cottura: 110

Ricette Italia

Mettere in una pentola antiaderente olio evo a scaldare, aggiungere la carne tagliata a cubetti e rosolare in ogni sua parte a fuoco vivace. Mettere...

Master ricettiamo

24 Settembre 2018

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101 Visualizzazioni

Brasato alla Luciano

Tempo di cottura: 110

Ricette Italia

Coprire la pentola con il coperchio e cuocere a fuoco medio per 1,5 ore per ogni kg di carne. Togliere la carne dalla pentola ed avvolgerla in carta di alluminio...

Master ricettiamo

19 Settembre 2018

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33 Visualizzazioni

Scaloppine di fesa di vitello in rosa

Tempo di cottura: 25

Ricette Italia

In una padella antiaderente scaldare l’olio evo. Adagiarvi le scaloppine e rosolarle fino a doratura per 2 minuti per lato. Aggiungere il vino e lasciar evaporare a fuoco vivace. In...

Master ricettiamo

18 Settembre 2018

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Carpaccio di manzo di Fassona

Tempo di cottura: 20

Ricette Italia

In una ciotola capiente preparare la marinatura con il limone spremuto e le spezie per la marinatura, mescolare bene. Aggiungere nella ciotola il carpaccio di...

Master ricettiamo

18 Settembre 2018

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61 Visualizzazioni

Carrè di vitello alle castagne

Tempo di cottura: 80

Ricette Italia

Con un coltello incidere il carrè di vitello in senso longitudinale, appiattirlo leggermente e distribuirvi sopra le castagne tritate e la pancetta tritata in precedenza. Arrotolarlo, avvolgerlo con le fette...

Master ricettiamo

18 Settembre 2018

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Roast-beef al naturale

Tempo di cottura: 35

Ricette Inghilterra

In una terrina mescolare il sale ed il pepe nelle seguenti proporzioni: 2 parti di sale ed 1 di pepe. Massaggiare bene il pezzo di carne con il composto preparato....

Master ricettiamo

18 Settembre 2018

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75 Visualizzazioni

Arrosto di vitello con salsa di verdure e noci

Tempo di cottura: 90

Ricette Italia

Lavare ed asciugare con carta assorbente da cucina il pezzo di carne. Ricoprire la carne con le fette di pancetta e legare il tutto con...

Master ricettiamo

18 Settembre 2018

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Arrosto di noce di vitello con mascarpone ai funghi

Tempo di cottura: 80

Ricette Italia

Mettere la carne con il suo fondo di cottura e le verdure con 1 mestolo di brodo vegetale in una teglia da forno con coperchio o altrimenti coprire la teglia...

Master ricettiamo

18 Settembre 2018

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Fiorentina alla brace

Tempo di cottura: 13

Ricette Italia

Mettere la carne “in piedi” sulla griglia per 4 minuti cioè l’osso deve poggiare sulla griglia in modo che si riscaldi così la carne a contatto con esso manterrà i...

Master ricettiamo

17 Settembre 2018

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74 Visualizzazioni

Filetto al pepe verde e brandy

Tempo di cottura: 13

Ricette Italia

Pressare su di un piatto piano i grani di pepe verde. Passare la carne nel pepe verde pressato in ogni sua parte e tenere da...

Master ricettiamo

17 Settembre 2018

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Fettine di vitello alla Palermitana

Tempo di cottura: 35

Ricette Italia

In una terrina mescolare l’aglio tritato, il pangrattato, l’origano, sale e pepe. Passare le fettine nell’olio e poi nella terrina con il pangrattato premere bene con le dita in modo...

Master ricettiamo

17 Settembre 2018

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97 Visualizzazioni

Stracotto alla Fiorentina

Tempo di cottura: 90

Ricette Italia

In una padella antiaderente capiente scaldare l’olio in modo che ricopra bene tutto il fondo e far soffriggere tutte le verdure a rosolatura chiara. Aggiungere la carne alle verdure e...

Master ricettiamo

17 Settembre 2018

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Asado Argentino

Tempo di cottura: 270

Ricette Argentina

Ricette Italia

Rosolare con un velo d’olio le darne (filetti) di salmone, salare e pepare. Lavare e tagliare le verdure a dadini, rosolarle nel burro e tenerle in caldo. Bagnare il pesce...

Master ricettiamo

23 Gennaio 2018

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132 Visualizzazioni

Costolette di agnello alla Villeroy

Tempo di cottura: 60

Ricette Italia

Far saltare in padella le costolette in abbondante burro caldissimo insaporito da salvia rosmarino ed aglio. In una teglia bassa nappare con la salsa villeroy le costolette su entrambi i...

Master ricettiamo

23 Gennaio 2018

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Carpaccio di salmone

Tempo di cottura: 255

Ricette Italia

Spanciare il salmone, aprirlo a metà togliere testa lisca e coda. Metterlo in una teglia ricoprendolo di succo di arancia, di succo di limone, di...

Master ricettiamo

23 Gennaio 2018

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63 Visualizzazioni

Capretto al forno

Tempo di cottura: 35

Ricette Italia

Soffriggere l'aglio nell'olio e nel burro ed aggiungere il capretto, ben pulito e tagliato a pezzi. Aggiungere il vino bianco, far soffriggere per qualche minuto ed aggiungere un poco di...

Master ricettiamo

23 Gennaio 2018

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57 Visualizzazioni

Agnello in verza con purea di mele

Tempo di cottura: 75

Ricette Italia

Cuocere le mele e le patate pelate. Frullare e fare la purea con latte e burro. Mettere in forno caldo a 180° C per 20 minuti le costolette di agnello...

Master ricettiamo

23 Gennaio 2018

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Ricetta Capriolo ai mirtilli

Ricetta Capriolo ai mirtilli. Secondi piatti per Gruppo sanguineo B Ricetta Capriolo ai mirtill. Secondi piatti per Gruppo sanguineo B, Dieta e norme per Gruppo...

Ricetta Turbantini di sogliola. Secondi piatti per Gruppo sanguineo B Ricetta Turbantini di sogliola, Secondi piatti per Gruppo sanguineo B, Dieta e norme per Gruppo...

Ricettiamo

1 Gennaio 2018

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