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Video ricette Ricettiamo

La sezione dedicata alle video ricette di ricettiamo, con tantissime preparazioni video delle ricette più richieste.

Guarda le nostre VideoRicette
Tante ricette suddivise per categoria con il loro video di spiegazione e realizzazione.
Inviaci anche le tue e inizia a pubblicare le tue VideoRicette personali.

Cascata di pesce crudo

Tempo di cottura: 30

Cascata di pesce crudo: Sfilettiamo il salmone, la ricciola e le capesante e predispponiamo le fettine su piatto di portata. Condire con olio evo, sale...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

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8 Visualizzazioni

Tartare di Spada e pesto di Microgreen di Piselli

Tempo di cottura: 20

Ricette Italia

Tartare di Spada e pesto di Microgreen di Piselli: Preparare la tartare di pesce spada, affettandolo a quadratini di circa 0,5cm. Porzionare su piatrto di portata riempiendo a metà un...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

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7 Visualizzazioni

Ricci Gamberi Rossi e Tartare di Tonno e Avocado

Tempo di cottura: 25

Ricette Italia

Ricci Gamberi Rossi e Tartare di Tonno e Avocado: Tagliare il tonno a tartare e an che l'avocado, tramite coppapasta formare la base di avocado e porre sopra essa la...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

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2 Visualizzazioni

Fiorentina forllatura 50giorni con olio rosmarino e porcini al burro

Tempo di cottura: 11

Ricette Italia

Fiorentina forllatura 50giorni con olio rosmarino e porcini al burro: Preparare i funghi e metterli in vaschetta alluminio assieme a burro e spicchi aglio. Preparare...

Ricettiamo

30 Ottobre 2022

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10 Visualizzazioni

Cavolfiore in Pastella alla Lory

Tempo di cottura: 25

Ricette Italia

Cavolfiore in Pastella alla Lory: Pulire i cavolfiori e sminuzzarli (non troppo piccoli), incorporarli nell’impasto e lasciar riposare per 30/40 minuti a temperatura ambiente. Scaldare olio di arachidi in una...

Ricettiamo

29 Ottobre 2022

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13 Visualizzazioni

Risotto Carnaroli alla Zucca – Videoricetta

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Risotto Carnaroli alla Zucca: Fare soffritto cipolla e mettere a cuocere i cubetti di zucca. In altra pentola tostare il riso e sfumare con vino bianco. Inserire il risotto nella...

Ricettiamo

16 Ottobre 2022

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11 Visualizzazioni

Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi

Tempo di cottura: 1,5 ore

Ricette Italia

Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi: Pulire i funghi, affettare le cipolle e pulire l'aglio. In una casseruola fai soffriggere cipolla ed aglio, in una...

Ricettiamo

9 Ottobre 2022

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41 Visualizzazioni

La Pepe Pepe Ronata – La Peperonata

Tempo di cottura: 2

Ricette Italia

La Pepe Pepe Ronata - La Peperonata: Pulire ed affettare: cipollotti - cipolla - carote - patate - pomodori - aglio - peperoni Far soffriggere in burro e olio i...

Ricettiamo

9 Ottobre 2022

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11 Visualizzazioni

Cosce di Pollo al Bacon

Tempo di cottura: 30

Americana

Cosce di Pollo al Bacon: Avvolgere le cosce di pollo con una fetta di Bacon Mettere le cosce di pollo sulla griglia del barbecue e girare i fusi dopo 5...

Ricettiamo

1 Ottobre 2022

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18 Visualizzazioni

Insalata di Porcini freschi

Tempo di cottura: 10

Ricette Italia

Insalata di Porcini freschi: Puliamo i funghi e separiamo i gambi dalle cappelle. Tagliamo a pezzetti di circa 2cm sia i gambi che le cappelle....

Ricettiamo

1 Ottobre 2022

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17 Visualizzazioni

Sugo Panna Praga Porcini

Tempo di cottura: 50

Ricette Italia

Sugo Panna Praga Porcini Pulire i funghi, cipolle, carote e spicchi d'aglio. Affettare i funghi, tritare cipolla e carote. Mettere a scaldare olio e burro, aggiungere cipolla carote aglio. Aggiungere...

Ricettiamo

26 Settembre 2022

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9 Visualizzazioni

Bombette alla Provola affumicata

Tempo di cottura: 8

Ricette Italia

Bombette alla Provola affumicata Prendere le fettine di carpaccio stese e inserire un pezzetto di scamorza affumicata, avvolgere i lembi della fettina e fermare tutto infilando stuzzicadente da spiedino. Mettere...

Ricettiamo

25 Settembre 2022

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20 Visualizzazioni

Grissini Veloci

Tempo di cottura: 15

Ricette Italia

Grissini Veloci Prendi un rotolo di pasta sfoglia, stendila e taglia delle striscioline di circa 1 cm. Mentre sollevi le striscoline prendendone un lato con...

Ricettiamo

25 Settembre 2022

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14 Visualizzazioni

Panzerotti Fritti videoricetta Chef Lord

Tempo di cottura: 50

Ricette Italia

Panzerotti Fritti videoricetta Chef Lord Mescolare le farine, inserire i liquidi e impastare il tutto fino a che si formi una palla morbida. lasciare lievitare per 3 ore a temperatura...

Ricettiamo

12 Giugno 2022

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73 Visualizzazioni

Tagliata e Rucola

Tempo di cottura: 16

Ricette Italia

Tagliata e Rucola Inserire i fusi di manzo in una teglia e irrore di Olio evo, sale, pepe e spezie a piacere. Lasciare insaporire la carne per circa 1 ora....

Rollo Chef

15 Maggio 2022

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41 Visualizzazioni

Pollo alla Paprika al Barbecue

Tempo di cottura: 35

Pollo alla Paprika al Barbecue Preparare la salsa per marinatura, in un contenitore inseire olio evo, sale dello zingaro, spezie, paprika, salsa Worcestershire e amalgamare...

Rollo Chef

15 Maggio 2022

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349 Visualizzazioni

Funghi misti al Barbecue

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Funghi misti al Barbecue. Distribuire i funghi in teglia, irrorare con olio Evo e spezie a piacere: rosmarino, timo, salvia, pepe, vino bianco. Mettere sul Barbecue coperti da foglio di...

Rollo Chef

15 Maggio 2022

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121 Visualizzazioni

Salsiccia Arrotolata – Girella di Salsiccia

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Salsiccia Arrotolata - Girella di Salsiccia arrotoliamo la luganega su se stessa realizzando una griella di circa 20 cenrtimetri. Infilzare la girella con 2 stuzzicadenti lunghi da spiedino, incrociamoli al...

Rollo Chef

15 Maggio 2022

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105 Visualizzazioni

Videoricetta Lonza arrosto al Latte

Tempo di cottura: 40

Ricette Italia

Lonza arrosto al Latte. Far soffritto di carote e cipolla, scottare tutti i lati della lonza a fiamma vivace, sfumare il vino bianco, aggiungere il...

Chef Lory

8 Maggio 2022

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46 Visualizzazioni

Pancake Videoricetta

Tempo di cottura: 20

Americana

Pancake. Montare a neve gli albumi, impastare la farina, zucchero, lievito, aceto, sale, latte e tuorli, quando l'impasto sarà morbido e fluido aggiunge gli albumi montati a neve e impastare...

Chef Lory

8 Maggio 2022

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65 Visualizzazioni

Videoricetta Pasta e patate

Tempo di cottura: 50

Ricette Italia

Pasta e patate. Pulire le verdure e affettarle a cubetti anche il lardo. Far soffriggere le verdure ed il lardo in pentola a bordi alti e aggiungere le patate, coprire...

Chef Lory

7 Maggio 2022

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54 Visualizzazioni

Lasagne cotto e mozzarella di Chef Lory

Tempo di cottura: 1 ora

Ricette Italia

Preparare il Ragù: Soffritto di cipolle e carote, fare rosolare la trita e sfumare con un pò di vino bianco. Aggiungere i pelati e lasciare...

Chef Lory

1 Maggio 2022

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64 Visualizzazioni

Pizza come in pizzeria – 2 trucchi

Tempo di cottura: 15

Ricette Italia

Preparare l'impasto: Mettere in una ciotola acqua tiepida e sciogliere lo lievito, aggiungere olio evo un pizzico di zucchero e miscelare. Aggiungere Farina poco alla volta e sale, mescolare ed...

Chef Lory

25 Aprile 2022

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112 Visualizzazioni

Branzino al sale – Video ricetta

Tempo di cottura: 45

Ricette Italia

Inseirre il branzino in teglia dai bordi alti, farcire la pancia del pesce con limone e spezie, coprire tutto il pesce con sale grosso. Infornare a 220° per 40 minuti....

Rollo Chef

24 Aprile 2022

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49 Visualizzazioni

Le ricette di Ricettiamo su Alexa!

Le ricette di Ricettiamo su Alexa!

Ricettiamo

22 Aprile 2022

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108 Visualizzazioni

Torta Ricotta e Cioccolato

Tempo di cottura: 50

Ricette Italia

Dividere i tuorli dagli albumi, montare a neve gli albumi e lasciarli da parte Far ammorbidire il burro e incorporarlo ai tuorli con lo zucchero e lavorare fin quando non...

Chef Lory

22 Aprile 2022

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71 Visualizzazioni

Riso alla Cantonese – Chef Lory

Tempo di cottura: 23

Ricette Cina

Far bollire il riso e farlo slatare con uova strapazzate, prosciutto cotto e piselli.

Ricettiamo

10 Aprile 2022

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54 Visualizzazioni

Pollo al limone

Tempo di cottura: 20

Ricette Cina

Infarinare i bocconcini di pollo, farli rosolare in un filo d'olio bollente, aggiungere vino e succo di limone, lasciare cuocere per 10 minuti. Alla consistenza...

Ricettiamo

9 Aprile 2022

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31 Visualizzazioni

Cotolette di Pollo

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Batti le fettine di pollo, infarinale, immergile nell'uovo e in fine nel pangrattato. Friggile in olio bollente per 4 minuti a lato.

Rollo Chef

3 Aprile 2022

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44 Visualizzazioni

Costate alla Paprika e Salsa Woircestershire

Tempo di cottura: 30

Far macerare la carne con le spezie e l'olio e una noce di burro, sotto vuoto per almeno 3 ore. Mettete le costate sulla griglia 3 minuti per lato e...

Rollo Chef

27 Marzo 2022

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26 Visualizzazioni

Torta alle Fragole – Chef Cice

Tempo di cottura: 65

Ricette Italia

Lavare e tagliare a metà le fragole. Mettere nel conteitore del robot le uova e lo zucchero e iniziare a far girare piano fino al...

Chef Cice

26 Marzo 2022

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43 Visualizzazioni

Pizza Cotto e funghetti

Tempo di cottura: 65

Ricette Italia

Preparare la pasta pane, mescolando farina, acqua, olio, sale e lievito. Far lievitare l'impasto almeno 3 ore. Stendere la pasta pane per creare la base della pizza, farcire con il...

Lord Chef

20 Marzo 2022

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30 Visualizzazioni

Focaccia Barese

Tempo di cottura: 60

Ricette Italia

Preparare la pasta pane, mescolando farina, acqua, olio, sale e lievito. Far lievitare l'impasto almeno 3 ore. Preprare lo stufato di cipollotti, olive nere e acciughe. Lasciare stufare in pentola...

Lord Chef

20 Marzo 2022

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30 Visualizzazioni

Tiramisù Mr. Lord – Con Pavesini

Tempo di cottura: 15

Ricette Italia

Montare a neve gli albumi. Mescolare il mascarpone con i tuorli e lo zucchero. Unire le due creme. In priofila, fare un fondo con panna...

Lord Chef

20 Marzo 2022

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60 Visualizzazioni

Costate alla Mediterranea

Tempo di cottura: 11

Mettere le Costate sotto vuoto assieme alle spezie, olio, sale e pepe. Cuocere su brace ardente 3 minuti per lato.

Rollo Chef

13 Marzo 2022

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29 Visualizzazioni