Risotto alle Ortiche
Risotto alle Ortiche: Mettere a bollire acqua e verdure per un brodo vegetale. Pulire le ortiche e realizzare una crema di foglie di ortiche fresche....
https://www.ricettiamo.info
Video Ricette Primi Piatti
Video Ricette Primi piatti
Una serie di video ricette semplici e veloci dedicate ai primi piatti. Segui le nostre video ricette per dei primi piatti eccezzionali
troverai gli ingredienti e vedrai i metotodi di preparazione
Linguine fatte in casa al Tartufo Bianco
Linguine fatte in casa al Tartufo Bianco: Fare la pasta con pastamatic, ogni 100gr di farina inserire 1 uovo intero. Mettere a bollire l'acqua salata, e in padella facciamo sciogleire...
Risotto Carnaroli alla Zucca – Videoricetta
Risotto Carnaroli alla Zucca: Fare soffritto cipolla e mettere a cuocere i cubetti di zucca. In altra pentola tostare il riso e sfumare con vino bianco. Inserire il risotto nella...
Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi
Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi: Pulire i funghi, affettare le cipolle e pulire l'aglio. In una casseruola fai soffriggere cipolla ed aglio, in una...
Sugo Panna Praga Porcini
Sugo Panna Praga Porcini Pulire i funghi, cipolle, carote e spicchi d'aglio. Affettare i funghi, tritare cipolla e carote. Mettere a scaldare olio e burro, aggiungere cipolla carote aglio. Aggiungere...
Videoricetta Pasta e patate
Pasta e patate. Pulire le verdure e affettarle a cubetti anche il lardo. Far soffriggere le verdure ed il lardo in pentola a bordi alti e aggiungere le patate, coprire...
Lasagne cotto e mozzarella di Chef Lory
Preparare il Ragù: Soffritto di cipolle e carote, fare rosolare la trita e sfumare con un pò di vino bianco. Aggiungere i pelati e lasciare...
Riso alla Cantonese – Chef Lory
Far bollire il riso e farlo slatare con uova strapazzate, prosciutto cotto e piselli.
Spaghetti con Pastamatic alla Salsiccia e Porcini
Spaghetti con Pastamatic alla Salsiccia e Porcini: Preparare gli spaghetti con Pastamatic. Preparare soffritto con cipolla-sedano-carota-aglio e olio evo, inserire i bocconcini di salsiccia e sfumare con vino bianco. Inserire...
Maccheroni al pomodoro
Mettere l'acqua salata a bollire. In padella far soffriggere trito di cipolla e aglio. Salare e pepare e aggiungere i pelati sgocciolati. Lasciare cuocere allegramente...
Gnocchi di Nonna Bruna alla crema di Gorgonzola
Lavare le patate metterle in pentola in acqua fredda calcolare 40 minuti dal primo bollore. Scolarle, sbucciare calde e passarle nel passa verdure. Mettere sulla spianatoia la farina, patate, uovo,...
Lasagnette ai Porcini e Prosciutto cotto
Puliamo le verdure e facciamole a cubetti. Anche il formaggio tagliamolo a cubetti assieme al prosciutto cotto. Prepriamo la Besciamella. Siamo pronti per organizzare la teglia delle lasagnette, stendiamo un...
Video Ricette – Ricettiamo
Una sezione interamente dedicata a Video Ricette facili e veloci, scopri tantissimi metodi di preparazione guardando i nostri video.
Culurgiones sardi
Prpara la pasta fresca, mentra riposa prepara il ripieno dei Culurgiones. Crea i dischi di pasta e chiudili con la tipica forma dei Culurgiones sardi. Fai bollire in acqua salata...
Maccheroni di semola integrale fatti con pastamatic
Maccheroni di semola integrale fatti con pastamatic: Come realizzare dei fantastici maccheroni di semola integrale con la macchina per la pasta automatica, Pastamatic In soli 5 minuti
Ravioli di semola ripieni di crescenza e noce moscata fatti con pastamatic
ravioli crescenza noce moscata pastamatic