Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi: Pulire i funghi, affettare le cipolle e pulire l'aglio. In una casseruola fai soffriggere cipolla ed aglio, in una padella altrettanta cipolla ed aglio....

Ricettiamo

9 Ottobre 2022

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Sugo Panna Praga Porcini Pulire i funghi, cipolle, carote e spicchi d'aglio. Affettare i funghi, tritare cipolla e carote. Mettere a scaldare olio e burro, aggiungere cipolla carote aglio. Aggiungere...

Ricettiamo

26 Settembre 2022

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Videoricetta Pasta e patate

Tempo di cottura: 50

Ricette Italia

Pasta e patate. Pulire le verdure e affettarle a cubetti anche il lardo. Far soffriggere le verdure ed il lardo in pentola a bordi alti...

Chef Lory

7 Maggio 2022

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Lasagne cotto e mozzarella di Chef Lory

Tempo di cottura: 1 ora

Ricette Italia

Preparare il Ragù: Soffritto di cipolle e carote, fare rosolare la trita e sfumare con un pò di vino bianco. Aggiungere i pelati e lasciare cuocere per 2 ore. Preparare...

Chef Lory

1 Maggio 2022

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Riso alla Cantonese – Chef Lory

Tempo di cottura: 23

Ricette Cina

Far bollire il riso e farlo slatare con uova strapazzate, prosciutto cotto e piselli.

Ricettiamo

10 Aprile 2022

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Spaghetti con Pastamatic alla Salsiccia e Porcini

Tempo di cottura: 30

Ricette Italia

Preparare gli spaghetti con Pastamatic. Preparare soffritto con cipolla-sedano-carota-aglio e olio evo, inserire i bocconcini di salsiccia e sfumare con vino bianco. Inserire funghi porcini...

Rollo Chef

13 Marzo 2022

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Maccheroni al pomodoro

Tempo di cottura: 15

Ricette Italia

Mettere l'acqua salata a bollire. In padella far soffriggere trito di cipolla e aglio. Salare e pepare e aggiungere i pelati sgocciolati. Lasciare cuocere allegramente per 15 minuti. Al bollire...

Ricettiamo

23 Gennaio 2022

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Gnocchi di Nonna Bruna alla crema di Gorgonzola

Tempo di cottura: 60

Ricette Italia

Lavare le patate metterle in pentola in acqua fredda calcolare 40 minuti dal primo bollore. Scolarle, sbucciare calde e passarle nel passa verdure. Mettere sulla spianatoia la farina, patate, uovo,...

Ricettiamo

19 Dicembre 2021

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Lasagnette ai Porcini e Prosciutto cotto

Tempo di cottura: 60

Ricette Italia

Puliamo le verdure e facciamole a cubetti. Anche il formaggio tagliamolo a cubetti assieme al prosciutto cotto. Prepriamo la Besciamella. Siamo pronti per organizzare la...

Ricettiamo

9 Dicembre 2021

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Video Ricette – Ricettiamo

Una sezione interamente dedicata a Video Ricette facili e veloci, scopri tantissimi metodi di preparazione guardando i nostri video.

Ricettiamo

28 Novembre 2021

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Culurgiones sardi

Tempo di cottura: 60

Ricette Italia

Prpara la pasta fresca, mentra riposa prepara il ripieno dei Culurgiones. Crea i dischi di pasta e chiudili con la tipica forma dei Culurgiones sardi. Fai bollire in acqua salata...