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Video Ricette Secondi Piatti

Video Ricette Secondi Piatti

Video Ricette Secondi Piatti

Una serie di video ricette semplici e veloci dedicate ai Secondi Piatti.

Segui le nostre video ricette per dei secondi piatti eccezzionali, troverai gli ingredienti e vedrai i metotodi di preparazione

Le Panelle Siciliane

Cooking Time: 120

Ricette Italia

Le Panelle Siciliane: Mescola acua e farina di ceci e porta ad ebolizzione l'impasto per circa 40 minuti. Inseriscilo in uno stampo e fallo raffreddare....

Rollo Chef

10 Giugno 2023

114 Views

Guancia di Manzo Brasata Video ricetta

Cooking Time: 200

Ricette Italia

Guancia di Manzo Brasata Video ricetta : Fare il soffritto, Rosolare la Guancia di Manzo. Aggiungere il vino, e far sfumare la parte alcolica. Abbassare la fiamma al minimo, Lasciare...

Ricettiamo

20 Maggio 2023

90 Views

Ricottina Fresca Olio Sale e Pepe

Cooking Time: 5

Ricette Italia

Ricottina Fresca Olio Sale e Pepe: Una freschissima Ricottina condita semplicemente con Olio Evo, sale e pepe. Così freschissima, semplice e Buonissima

Ricettiamo

24 Aprile 2023

32 Views

T-Bone Steak Bordona Farm

Cooking Time: 15

Ricette Italia

T-Bone Steak Bordona Farm: Accendi la griglia, quando i carboni roventi saranno riceperti da cenere bianca, metti a cuocere la fiornetina, 5 minuti per lato....

Ricettiamo

23 Aprile 2023

70 Views

Cipollotti al Bacon – Barbecue

Cooking Time: 18

Ricette Italia

Cipollotti al Bacon - Barbecue : Pulire i cipollotti eliminando le prime bucce esterne. Rivestire il cipollotto con una fettina di bacon sottile. Arrotolare il bacon tutto attorno allo stelo...

Ricettiamo

23 Aprile 2023

169 Views

Costolette d’Agnello alla Mentuccia – Barbecue

Cooking Time: 21

Ricette Italia

Costolette d'Agnello alla Mentuccia - Barbecue: Marnare le costolette con Rosmarino, salvia, sale dello zingaro e bagnarle con Vino spumante Olympus di Le Dinsatie. Lasciare in marinatura almeno 3 ore....

Ricettiamo

23 Aprile 2023

74 Views

Roast Beef all’Inglese Videoricetta

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Roast Beef all'Inglese Videoricetta: Rosoliamo aglio e olio Evo, inseriamo il roast beef legato nella casseruaola ad olio caldo e farlo rosolare su tutti i...

Ricettiamo

4 Gennaio 2023

102 Views

Cascata di pesce crudo

Cooking Time: 30

Cascata di pesce crudo: Sfilettiamo il salmone, la ricciola e le capesante e predispponiamo le fettine su piatto di portata. Condire con olio evo, sale pepe e a scelta limone...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

161 Views

Tartare di Spada e pesto di Microgreen di Piselli

Cooking Time: 20

Ricette Italia

Tartare di Spada e pesto di Microgreen di Piselli: Preparare la tartare di pesce spada, affettandolo a quadratini di circa 0,5cm. Porzionare su piatrto di portata riempiendo a metà un...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

144 Views

Ricci Gamberi Rossi e Tartare di Tonno e Avocado

Cooking Time: 25

Ricette Italia

Ricci Gamberi Rossi e Tartare di Tonno e Avocado: Tagliare il tonno a tartare e an che l'avocado, tramite coppapasta formare la base di avocado...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

84 Views

Fiorentina forllatura 50giorni con olio rosmarino e porcini al burro

Cooking Time: 11

Ricette Italia

Fiorentina forllatura 50giorni con olio rosmarino e porcini al burro: Preparare i funghi e metterli in vaschetta alluminio assieme a burro e spicchi aglio. Preparare olio evo e rosmarino, metterli...

Ricettiamo

30 Ottobre 2022

82 Views

Cavolfiore in Pastella alla Lory

Cooking Time: 25

Ricette Italia

Cavolfiore in Pastella alla Lory: Pulire i cavolfiori e sminuzzarli (non troppo piccoli), incorporarli nell’impasto e lasciar riposare per 30/40 minuti a temperatura ambiente. Scaldare olio di arachidi in una...

Ricettiamo

29 Ottobre 2022

87 Views

Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi

Cooking Time: 1,5 ore

Ricette Italia

Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi: Pulire i funghi, affettare le cipolle e pulire l'aglio. In una casseruola fai soffriggere cipolla ed aglio, in una...

Ricettiamo

9 Ottobre 2022

154 Views

La Pepe Pepe Ronata – La Peperonata

Cooking Time: 2

Ricette Italia

La Pepe Pepe Ronata - La Peperonata: Pulire ed affettare: cipollotti - cipolla - carote - patate - pomodori - aglio - peperoni Far soffriggere in burro e olio i...

Ricettiamo

9 Ottobre 2022

62 Views

Cosce di Pollo al Bacon

Cooking Time: 30

Americana

Cosce di Pollo al Bacon: Avvolgere le cosce di pollo con una fetta di Bacon Mettere le cosce di pollo sulla griglia del barbecue e girare i fusi dopo 5...

Ricettiamo

1 Ottobre 2022

39 Views

Bombette alla Provola affumicata

Cooking Time: 8

Ricette Italia

Bombette alla Provola affumicata Prendere le fettine di carpaccio stese e inserire un pezzetto di scamorza affumicata, avvolgere i lembi della fettina e fermare tutto...

Ricettiamo

25 Settembre 2022

157 Views

Panzerotti Fritti videoricetta Chef Lord

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Panzerotti Fritti videoricetta Chef Lord Mescolare le farine, inserire i liquidi e impastare il tutto fino a che si formi una palla morbida. lasciare lievitare per 3 ore a temperatura...

Ricettiamo

12 Giugno 2022

158 Views

Tagliata e Rucola

Cooking Time: 16

Ricette Italia

Tagliata e Rucola Inserire i fusi di manzo in una teglia e irrore di Olio evo, sale, pepe e spezie a piacere. Lasciare insaporire la carne per circa 1 ora....

Rollo Chef

15 Maggio 2022

107 Views

Pollo alla Paprika al Barbecue

Cooking Time: 35

Pollo alla Paprika al Barbecue Preparare la salsa per marinatura, in un contenitore inseire olio evo, sale dello zingaro, spezie, paprika, salsa Worcestershire e amalgamare...

Rollo Chef

15 Maggio 2022

1.290 Views

Salsiccia Arrotolata – Girella di Salsiccia

Cooking Time: 30

Ricette Italia

Salsiccia Arrotolata - Girella di Salsiccia arrotoliamo la luganega su se stessa realizzando una griella di circa 20 cenrtimetri. Infilzare la girella con 2 stuzzicadenti lunghi da spiedino, incrociamoli al...

Rollo Chef

15 Maggio 2022

285 Views

Videoricetta Lonza arrosto al Latte

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Lonza arrosto al Latte. Far soffritto di carote e cipolla, scottare tutti i lati della lonza a fiamma vivace, sfumare il vino bianco, aggiungere il latte, abbassare la fiamma a...

Chef Lory

8 Maggio 2022

129 Views

Pizza come in pizzeria – 2 trucchi

Cooking Time: 15

Ricette Italia