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Video Ricette Secondi Piatti

Video Ricette Secondi Piatti

Video Ricette Secondi Piatti

Una serie di video ricette semplici e veloci dedicate ai Secondi Piatti.

Segui le nostre video ricette per dei secondi piatti eccezzionali, troverai gli ingredienti e vedrai i metotodi di preparazione

Le Panelle Siciliane

Cooking Time: 120

Ricette Italia

Le Panelle Siciliane: Mescola acua e farina di ceci e porta ad ebolizzione l'impasto per circa 40 minuti. Inseriscilo in uno stampo e fallo raffreddare....

Rollo Chef

10 Giugno 2023

188 Views

Guancia di Manzo Brasata Video ricetta

Cooking Time: 200

Ricette Italia

Guancia di Manzo Brasata Video ricetta : Fare il soffritto, Rosolare la Guancia di Manzo. Aggiungere il vino, e far sfumare la parte alcolica. Abbassare la fiamma al minimo, Lasciare...

Ricettiamo

20 Maggio 2023

174 Views

Ricottina Fresca Olio Sale e Pepe

Cooking Time: 5

Ricette Italia

Ricottina Fresca Olio Sale e Pepe: Una freschissima Ricottina condita semplicemente con Olio Evo, sale e pepe. Così freschissima, semplice e Buonissima

Ricettiamo

24 Aprile 2023

48 Views

T-Bone Steak Bordona Farm

Cooking Time: 15

Ricette Italia

T-Bone Steak Bordona Farm: Accendi la griglia, quando i carboni roventi saranno riceperti da cenere bianca, metti a cuocere la fiornetina, 5 minuti per lato....

Ricettiamo

23 Aprile 2023

101 Views

Cipollotti al Bacon – Barbecue

Cooking Time: 18

Ricette Italia

Cipollotti al Bacon - Barbecue : Pulire i cipollotti eliminando le prime bucce esterne. Rivestire il cipollotto con una fettina di bacon sottile. Arrotolare il bacon tutto attorno allo stelo...

Ricettiamo

23 Aprile 2023

314 Views

Costolette d’Agnello alla Mentuccia – Barbecue

Cooking Time: 21

Ricette Italia

Costolette d'Agnello alla Mentuccia - Barbecue: Marnare le costolette con Rosmarino, salvia, sale dello zingaro e bagnarle con Vino spumante Olympus di Le Dinsatie. Lasciare in marinatura almeno 3 ore....

Ricettiamo

23 Aprile 2023

111 Views

Roast Beef all’Inglese Videoricetta

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Roast Beef all'Inglese Videoricetta: Rosoliamo aglio e olio Evo, inseriamo il roast beef legato nella casseruaola ad olio caldo e farlo rosolare su tutti i...

Ricettiamo

4 Gennaio 2023

150 Views

Cascata di pesce crudo

Cooking Time: 30

Cascata di pesce crudo: Sfilettiamo il salmone, la ricciola e le capesante e predispponiamo le fettine su piatto di portata. Condire con olio evo, sale pepe e a scelta limone...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

193 Views

Tartare di Spada e pesto di Microgreen di Piselli

Cooking Time: 20

Ricette Italia

Tartare di Spada e pesto di Microgreen di Piselli: Preparare la tartare di pesce spada, affettandolo a quadratini di circa 0,5cm. Porzionare su piatrto di portata riempiendo a metà un...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

189 Views

Ricci Gamberi Rossi e Tartare di Tonno e Avocado

Cooking Time: 25

Ricette Italia

Ricci Gamberi Rossi e Tartare di Tonno e Avocado: Tagliare il tonno a tartare e an che l'avocado, tramite coppapasta formare la base di avocado...

Ricettiamo

12 Novembre 2022

126 Views

Fiorentina forllatura 50giorni con olio rosmarino e porcini al burro

Cooking Time: 11

Ricette Italia

Fiorentina forllatura 50giorni con olio rosmarino e porcini al burro: Preparare i funghi e metterli in vaschetta alluminio assieme a burro e spicchi aglio. Preparare olio evo e rosmarino, metterli...

Ricettiamo

30 Ottobre 2022

150 Views

Cavolfiore in Pastella alla Lory

Cooking Time: 25

Ricette Italia

Cavolfiore in Pastella alla Lory: Pulire i cavolfiori e sminuzzarli (non troppo piccoli), incorporarli nell’impasto e lasciar riposare per 30/40 minuti a temperatura ambiente. Scaldare olio di arachidi in una...

Ricettiamo

29 Ottobre 2022

128 Views

Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi

Cooking Time: 1,5 ore

Ricette Italia

Risotto Finferli e Porcini con Ossobuchi: Pulire i funghi, affettare le cipolle e pulire l'aglio. In una casseruola fai soffriggere cipolla ed aglio, in una...

Ricettiamo

9 Ottobre 2022

196 Views

La Pepe Pepe Ronata – La Peperonata

Cooking Time: 2

Ricette Italia

La Pepe Pepe Ronata - La Peperonata: Pulire ed affettare: cipollotti - cipolla - carote - patate - pomodori - aglio - peperoni Far soffriggere in burro e olio i...

Ricettiamo

9 Ottobre 2022

98 Views

Cosce di Pollo al Bacon

Cooking Time: 30

Americana

Cosce di Pollo al Bacon: Avvolgere le cosce di pollo con una fetta di Bacon Mettere le cosce di pollo sulla griglia del barbecue e girare i fusi dopo 5...

Ricettiamo

1 Ottobre 2022

74 Views

Bombette alla Provola affumicata

Cooking Time: 8

Ricette Italia

Bombette alla Provola affumicata Prendere le fettine di carpaccio stese e inserire un pezzetto di scamorza affumicata, avvolgere i lembi della fettina e fermare tutto...

Ricettiamo

25 Settembre 2022

198 Views

Panzerotti Fritti videoricetta Chef Lord

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Panzerotti Fritti videoricetta Chef Lord Mescolare le farine, inserire i liquidi e impastare il tutto fino a che si formi una palla morbida. lasciare lievitare per 3 ore a temperatura...

Ricettiamo

12 Giugno 2022

183 Views

Tagliata e Rucola

Cooking Time: 16

Ricette Italia

Tagliata e Rucola Inserire i fusi di manzo in una teglia e irrore di Olio evo, sale, pepe e spezie a piacere. Lasciare insaporire la carne per circa 1 ora....

Rollo Chef

15 Maggio 2022

134 Views

Pollo alla Paprika al Barbecue

Cooking Time: 35

Pollo alla Paprika al Barbecue Preparare la salsa per marinatura, in un contenitore inseire olio evo, sale dello zingaro, spezie, paprika, salsa Worcestershire e amalgamare...

Rollo Chef

15 Maggio 2022

1.646 Views

Salsiccia Arrotolata – Girella di Salsiccia

Cooking Time: 30

Ricette Italia

Salsiccia Arrotolata - Girella di Salsiccia arrotoliamo la luganega su se stessa realizzando una griella di circa 20 cenrtimetri. Infilzare la girella con 2 stuzzicadenti lunghi da spiedino, incrociamoli al...

Rollo Chef

15 Maggio 2022

352 Views

Videoricetta Lonza arrosto al Latte

Cooking Time: 40

Ricette Italia

Lonza arrosto al Latte. Far soffritto di carote e cipolla, scottare tutti i lati della lonza a fiamma vivace, sfumare il vino bianco, aggiungere il latte, abbassare la fiamma a...

Chef Lory

8 Maggio 2022

162 Views

Pizza come in pizzeria – 2 trucchi

Cooking Time: 15

Ricette Italia

Preparare l'impasto: Mettere in una ciotola acqua tiepida e sciogliere lo lievito, aggiungere olio evo un pizzico di zucchero e miscelare. Aggiungere Farina poco alla...

Chef Lory

25 Aprile 2022

331 Views

Branzino al sale – Video ricetta

Cooking Time: 45

Ricette Italia

Inseirre il branzino in teglia dai bordi alti, farcire la pancia del pesce con limone e spezie, coprire tutto il pesce con sale grosso. Infornare a 220° per 40 minuti....

Rollo Chef

24 Aprile 2022

134 Views

Pollo al limone

Cooking Time: 20

Ricette Cina

Infarinare i bocconcini di pollo, farli rosolare in un filo d'olio bollente, aggiungere vino e succo di limone, lasciare cuocere per 10 minuti. Alla consistenza cremosa dei liquidi spgnere e...

Ricettiamo

9 Aprile 2022

113 Views

Cotolette di Pollo

Cooking Time: 30

Ricette Italia

Cotolette di Pollo: Batti le fettine di pollo, infarinale, immergile nell'uovo e in fine nel pangrattato. Friggile in olio bollente per 4 minuti a lato.

Rollo Chef

3 Aprile 2022

104 Views

Costate alla Paprika e Salsa Woircestershire

Cooking Time: 30

Far macerare la carne con le spezie e l'olio e una noce di burro, sotto vuoto per almeno 3 ore. Mettete le costate sulla griglia 3 minuti per lato e...

Rollo Chef

27 Marzo 2022

136 Views

Pizza Cotto e funghetti

Cooking Time: 65

Ricette Italia

Preparare la pasta pane, mescolando farina, acqua, olio, sale e lievito. Far lievitare l'impasto almeno 3 ore. Stendere la pasta pane per creare la base della pizza, farcire con il...

Lord Chef

20 Marzo 2022

85 Views

Focaccia Barese

Cooking Time: 60

Ricette Italia

Preparare la pasta pane, mescolando farina, acqua, olio, sale e lievito. Far lievitare l'impasto almeno 3 ore. Preprare lo stufato di cipollotti, olive nere e...

Lord Chef

20 Marzo 2022

123 Views

Costate alla Mediterranea

Cooking Time: 11

Mettere le Costate sotto vuoto assieme alle spezie, olio, sale e pepe. Cuocere su brace ardente 3 minuti per lato.

Rollo Chef

13 Marzo 2022

69 Views

Filetto in crosta

Cooking Time: 35

Ricette Italia

Rosolare il filetto di maiale, sfumare con rosso. Avvolgere il filetto in pasta sfoglia, spennellare con tuorlo d'uovo e infornare per 30 minuti a 200°.

Chef Lory

20 Febbraio 2022

124 Views

Lenticchie Buonissime

Cooking Time: 45

Ricette Italia

Fare a cubetti le verdure, Sciogliere il burro e fare il soffritto, inserire le lenticchie e farle saltare per 30 secondi, aggiungere acqua calda e...

Ricettiamo

1 Gennaio 2022

290 Views

Frittelle di Patate Speziate

Cooking Time: 50

Ricette Italia

Iniziamo a pulire le patate, tagliamole a cubetti e facciamole bollire in acqua salata. Appena pronte metterle in una ciotola e schiacciarle con la forchetta, condirle e speziarle a piacere....

Chef Lory

6 Dicembre 2021

179 Views

Gulash ricetta Albanese

Cooking Time: 50

Ricette Albania

Rosolare i bocconcini di Carne, soffriggere le verdure. In padella far roslare la farina con le spezie e aggiungere carne e soffritto verdure, regolare di acqua e sale e coprire...

Ricettiamo

4 Dicembre 2021

1.097 Views

Cipolline Borettane in Agrodolce

Cooking Time: 25

Preparare un soffritto di scalogno e aglio, inserire le cipolline borettane pulite, dopo 2 minuti aggiungere l'aceto, farlo evaporare e copire con coperchio, se serve...

Ricettiamo

28 Novembre 2021

652 Views

Video Ricette – Ricettiamo

Una sezione interamente dedicata a Video Ricette facili e veloci, scopri tantissimi metodi di preparazione guardando i nostri video.

Ricettiamo

28 Novembre 2021

129 Views

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