Costolette di vampiro Halloween al forno
Costolette di vampiro Halloween al forno
Costolette di vampiro Halloween al forno
Non avete mai provato le costolette di vampiro al forno? …non sapete cosa vi state perdendo, recuperate subito, sono eccezzionali, la carne di vampiro è veramente speciale 🙂
Un perfetto secondo piatto, veloce e appetitoso, e ideale per una cena di Halloween.
Ingredienti:
- Costolette di vitello
- farina
- olio evo
- funghi champignon
- patate
- cipolla
- prezzemolo
- tartufo bianco a piacere
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- sale
Ungere di olio le costolette, infarinarle e salarle.
Mettere, in un tegame antiaderente, l’olio e far rosolare le costolette preparate.
Ungere di olio una casseruola da forno e depositare sul fondo i funghi a fettine.
Mettere sopra i funghi le costolette rosolate,
ricoprirle con uno strato di patate a fettine.
Aggiungere un trito di prezzemolo e cipolla,
versare il vino ed a piacere grattugiare o affettare del tartufo bianco.
Coprire la casseruola ed infornare a forno caldo a 180°C per 40 minuti.
Servire decorando il piatto con i gadget di Halloween
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