Frutta e verdura del mese di agosto
Frutta e verdura del mese di agosto
Ricette consigli utili sulla semina e sul raccolto del mese di agosto
Verdura del mese di Agosto:
Bietole, carote, cicorie, cetrioli, fagiolini, insalate, patate, piselli, pomodori, porcini, radicchi, ravanelli, rucola, sedano, zucche, zucchine.
Frutta del mese di Agosto:
Albicocche, angurie, fichi, fragole, lamponi, mele, meloni, mirtilli, more, pere, ribes, uva.
Luna di Agosto:
Luna crescente: dal 1 al 07 e dal 21 al 31 Agosto ideale per semina di erbe aromatiche.
Luna calante dal 07 al 21 Agosto ideale per semina di insalata, cardi, cicoria, cipolla, cetrioli, porri, pomodori, prezzemolo, ed al trapianto di aglio, scalogno, cipolle, patate.
Semina di Agosto
aglio (verso la fine del mese), bietola da costa, carote, cavoli, cavoli rapa (per l’autunno), cicoria, cipolle, crescione, finocchio, lattughe (per l’autunno), porri, prezzemolo, spinaci (per
l’autunno).
Per la semina delle cipolle, in agosto si seminano quelle per l’anno prossimo e se ne possono piantare di intere per ricavarne dei cipolloni da consumare freschi (uso porri) all’inizio della
primavera.
Raccolta di Agosto:
Albicocche, Asparagi, Basilico, Carote, Cetrioli, Fagioli, Fagiolini, Fiori di zucca, Fragole, Lamponi, Lattuga, Lattughino da taglio, Melanzane, Meloni, Mirtilli, More, Peperoncini, Peperoni,
Piselli, Radicchio, Ravanelli, Rucola, Spinaci, Zucche, Zucchine.
Il cavolo e cavolo cappuccio (si raccolgono quelli seminati a marzo), patate (la raccolta continuerà a settembre), cipolle (quelle seminate da febbraio ad aprile), tutti gli ortaggi per il
consumo presente e ed al momento opportuno, quellidestinati a produrre le sementi per l’anno prossimo.
Effettuare la semina protetta degli ortaggi da raccogliere nei mesi autunnali come: porri, cavoli, finocchi e zucche.
Verso la fine di agosto l’orto va rimondato dalle erbacce e contemporaneamente vanno sfrondati un po’ anche gli ortaggi che danno frutti, come pomodori, melanzane ecc. affinché possano
essere raggiunti meglio dai raggi del sole e raggiungere la giusta maturazione ed anche per produrre buone sementi.
Nell’orto in agosto va posta particolare attenzione all’apporto di acqua.
Nelle zone più secche è bene innaffiare frequentemente .
La regola generale è bagnare sempre bene, non dare poca acqua, ma a sufficienza
Per prose seminate servono innaffiature delicate con degli irrigatori a rosa o dei rompi getto molto fini per non danneggiare le sementi.