Quiche al formaggio
Quiche al formaggio
Quiche al formaggio. Ricette per Schiscetta
Quiche al formaggio, Ricette per la schiscetta, ricetta light, pasta sfoglia, edammer, grana, uova, Metodi semplici e veloci per una pausa pranzo genuina
Quiche al formaggio
per 4-6 persone
Ingredienti:
- 100gr formaggio edammer a fettine
- 1 confezione pasta frolla
- 2 porri
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 300ml panna
- 40gr burro
- sale
Affettare i porri e dorarli nel burro per 10 minuti.
Sbattere le uova ed il tuorlo con la panna, salare e pepare. Foderare una tortiera bassa con la pasta frolla.
Disporre nella tortiera il formaggio, tenendone da parte 5 fette per la decorazione.
Distribuire i porri e ricoprire con le uova e la panna, guarnire con le fette di formaggio tenute da parte.
Infornare a forno caldo a 180°C per circa 35 minuti.
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