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Torta Caprese

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Ingredienti

Regola porzioni:
250g Mandorle
250g Zucchero
125g Cioccolato fondente
200g Burro
5 Uova
1 bacca Vanillina
1 cucchiaino Brandy a piacere

Informazioni nutrizionali

425k
Calorie
8g
Proteine
29,2g
Grassi
35,8g
Carboidrati
31,2g
Zuccheri

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Torta Caprese

Torta Caprese

Caratteristiche:
  • Colazione
  • Torta
  • Tradizionale
Cucina:

Classica torta italiana, buonissima e sempre attuale. Ottima per colazione o a fine pasto. Può essere accompagnata da creme o panna montata a seconda dei gusti. 

  • 65
  • Porzioni 6
  • Medium

Ingredienti

Indicazioni

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Torta Caprese

Classica torta italiana, buonissima e sempre attuale. Ottima per colazione o a fine pasto. Può essere accompagnata da creme o panna montata a seconda dei gusti.

 

PPer preparare la torta Caprese, perparare tutti gli ingredienti a portata di mano e ben separati,

Frullare burro ammorbidito con lo  zucchero e le uova intere.
raggiunto un buon composto,  aggiungere, nel frullatore,
le mandorle e cioccolato e tritati finemente amalgamando il tutto.

L’impasto deve risultare liscio.

Rivestire una tortiera con carta da forno e mettere l’impasto ottenuto.

Infornare a forno caldo non ventilato a 160°C per 45 minuti.

 

 

Croissant e Brioches

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