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Focaccia

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Ingredienti

Regola porzioni:
1k Farina 00
3 cucchiai Olio Evo
1 cubetto Lievito di birra
qb Sale

Informazioni nutrizionali

249k
Calorie
8,7g
Proteine
7,8g
Grassi
35,8g
Carboidrati
1,7g
Zuccheri

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Focaccia

Focaccia

Caratteristiche:
  • Tradizionale
Cucina:

La classica focaccia bianca. Olio e sale, una buonissima e golosa merenda. Ricetta facile e veloce sempre pronta per qualsiasi occasione.

  • 45
  • Porzioni 6
  • Medium

Ingredienti

Indicazioni

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Focaccia

La classica focaccia bianca. Olio e sale, una buonissima e golosa merenda. Ricetta facile e veloce sempre pronta per qualsiasi occasione.

 

Impastare gli ingredienti, lasciare riposare e poi stendere l’impasto in una teglia.

Lasciare lievitare almeno 3 ore poi fare impronte con le dita su impasto lievitato aggiungere olio e sale grosso ed infornare a forno caldo per ½ ora a 250° C .

Per focaccia con cipolle o patate tagliare le verdure a julienne poi per le patate si spadellano e si mettono su impasto prima di infornare.

Per le cipolle si mettono ad appassire in un tegame e poi fare come con le patate.

 

Pasta matta

 

Lievito di birra fresco

 

Pizza impasto lievitazione cottura

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