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Ghiaccia Reale  Per Decorazioni

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Ingredienti

Regola porzioni:
500gr Zucchero a velo
100gr Albume
10gr limone solo gocce
80gr Fecola di patate o amido

Informazioni nutrizionali

0,4g
Proteine
389k
Calorie
0,1g
Grassi
99,7g
Carboidrati
97,8g
Zuccheri

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Ghiaccia Reale Per Decorazioni

Ghiaccia Reale Per Decorazioni

Caratteristiche:
  • Tradizionale
Cucina:

Montare l’albume con lo zucchero. Incorporare le gocce di limone e mescolare. Mettere la fecola o l’amido e mescolare. Lasciare riposare. Si può colorare con i colori per alimenti.

  • 15
  • Porzioni 10
  • Easy

Ingredienti

Indicazioni

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Ghiaccia Reale per decorazioni

La Ghiaccia Reale per decorazioni si può usare con i colori per alimenti.

Per la Ghiaccia Reale per decorazioni disporre tutti gli ingredienti dosati sul piano di lavoro.

In una ciotola capiente montare l’albume con lo zucchero.

Incorporare le gocce di limone e mescolare.

Mettere la fecola o l’amido e mescolare.

Lasciare riposare.

A piacere, si può colorare con i colori per alimenti.

Tenere da parte fino al momento dell’utilizzo.

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