Whiskey Irlandesi
Whiskey Irlandesi
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Whiskey Irlandesi
Definizione
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Sono ottenuti dalla fermentazione e dalla successiva distillazione del mosto di orzo maltato e non.
Tipi
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A differenza dello scotch whisky l’orzo maltato è essicato con aria calda.
La distillazione è di tipo discontinuo e viene effettuata 3 volte.
L‘invecchiamento minimo è di 5 anni.
Provenienza:
Unicamente Irlanda
Come Servire
In un bicchiere old-fashioned lisci o a richiesta con ghiaccio e con un bicchiere di acqua naturale a parte
Degustazione
A fine pasto o da meditazione.
Vengono utilizzati come ingredienti principale dell’Irish coffee.
Utilizzo
Digestivo, Cocktail
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